2021年瑞典家禽和生猪屠宰量继续保持增长

2022-03-08 17:15来源:驻瑞典王国大使馆经济商务处   作者:农事编辑
瑞典《晚报》2月14日报道,瑞典农业署(Swedish Board of Agriculture)统计数据显示,去年,瑞典家禽屠宰数量为18.3万吨,比上一年增加6%,已连续第三年保持增长;生猪屠宰量为25.3万吨,比上一年增加2%,连续第二年保持增长。此外,去年,瑞典共屠宰家牛13.6万吨,比上一年下降4%;绵羊和羔羊的屠宰量为4700吨,比上一年下降了3%。去年牛奶的总产量为278.2万吨,其中有机牛奶达48.2吨。统计数据还显示,与2020年相比,黄油、奶酪和奶粉的产量有所增加,而奶油的产量有所下降。

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