生姜种植及病虫害防治方法

生姜的功效与作用有哪些？怎样种植生姜？生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜，可入药。生姜味辛，性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，常用于风寒感冒，脾胃寒症，胃寒呕吐，肺寒咳嗽，解鱼蟹毒。在此，小编就给大家讲一讲生姜种植及病虫害防治方法。

一、种姜处理

1.晒姜与困姜：播种前约1个月，旬平均气温10℃左右，取出贮藏的姜种，先用水冲净泥土，晾晒1-2天，然后将种姜置室内堆放3-4天，盖上草苫为困姜。晒姜和困姜交替2-3次，便开始发芽。

2.选种：选择姜块肥大、丰满、有光泽、肉色鲜黄、未受冻、无病虫害的健壮姜块作种。

3.催芽：以筐盛姜围以麦草保暖，置空气相对湿度80-85%、温度22-28℃的温暖处催芽。

二、整地施肥

选择土层深厚、土质疏松肥沃的旱田，前作收后，深翻25-30cm。播前开沟作垄，采用沟播东西向开沟，沟距50cm，沟深10cm。基肥施入姜沟南侧的施肥沟中，亩施豆饼150-250斤、碳铵30-40斤或腐熟厩肥1-1.5万斤、草木灰150-200斤、过磷酸钙50斤。

三、播种

1.播种期：即4月上中旬，地温稳定在16℃以上。

2.播种量：每平方米1斤。

3.密度：每亩7000-9000株。

4.播种方法和技术：选晴暖天气播种，每个种块保留1-2个短壮芽，去除其余弱芽，淘汰断面发黑的病姜。播种时应先顺沟浇透水。把种块芽朝南或东南水平摆放于沟内，将种块轻轻压入土中，使姜芽与土面相平。搂平沟面，覆土4-5cm。有条件的可用地膜作小拱棚覆盖。拱高10-15cm。

5.遮荫：播种后于姜沟南侧用谷草插成稀疏的花蓠或插一行柞树枝（或玉米杆）为姜苗遮阳。花蓠高70-80cm，稍向北倾斜。有条件的用遮阳网遮荫。

6.肥水管理：出苗后可浇1-2次水，然后中耕保墒。苗期不可缺水。早晚小水勤浇，收获前3-4天浇1次水。以便姜块带泥下窑贮藏。

四、病虫害防治

1.姜腐烂病：以农业防治措施为主，辅以药剂防治，切断传播途径，拔除病株，挖去带菌土壤，撤施石灰，尽可能控制病害的发生及蔓延。

2.姜斑点病：注意轮作，避免姜田连作，用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加75%百菌清可湿性粉剂1000倍液，或40%多硫悬浮剂500倍液，或50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液10-15天喷一次，连喷2-3次。

3.姜螟：叶面喷施40%毒死本乳油1000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油1500倍液，或2.5%吡虫林1000倍液等。

4.姜蛆：精选姜种，发现被害种姜立即淘汰。用1.8%爱福丁乳油1000倍液浸泡种姜5-10分钟，杜绝害虫传到田间。