紫薯顾名思义其薯肉是紫色的,属于红薯的一种,也是当前市场上比较流行的绿色健康食品。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素,具有很高的营养价值,随着市场的发展,紫薯的种植面积也是与日扩增。那么一起来了解下吧。
一、紫薯种植适合什么土壤。
紫薯喜温,最适宜的生长温度为23℃左右,因此种植户在选地的时候,建议选择在温度适中、地势高燥、排灌方便的地块。而种植土壤要保障符合保水保肥性好及疏松透气等特征,最好是沙质土壤。选地后整地施肥,根据选地面积施入适量的底肥,底肥以腐熟的农家肥为主,与土壤一起做翻耕工作。
二、紫薯种植要点
1、种植时间
紫薯种植的时间一般是2月中旬,2月中旬温度达到15度左右时可以出窖育苗,先做好苗床,将种子横放连接排在苗床上,行间距5公分左右盖上细土并用喷雾器将土喷湿盖好地膜,到芽苗长到20公分以上时就可以剪插到大田里去。
2、育苗
当温度达到14度左右的时候,可以选择晴天进行育苗,苗床的高度为25公分,长120公分,一亩地要使用完全腐熟的农家肥10担,株距我和行距都是60公分,盖土25公分,然后覆盖薄膜,当幼苗长到32公分以上就可以移栽了。
3、水肥管理
幼苗移栽好以后,就需要及时的浇水,我们在浇水的时候还要控制好浇水的用量,不宜过量。待紫薯长到膨大期的时候,则要时刻保持地表处在湿润的状态,含水量不能低于70%左右。肥料方面,在种植紫薯之前就要施底肥,一般一亩地使用完全腐熟的农家肥45担,然后根据紫薯的生长在来进行施肥,后期需要施稳苗肥。
4、除草提藤
当紫薯生长很长的时候,我们就要把它身边的杂草进行拔除,然后提藤,防止紫薯结出畸形薯,所以除草和提藤都是非常重要的,如果没有把紫薯提藤的工作做好,会导致紫薯营养吸收不了,长势变弱。
5、适时采收
南方地区通常在国庆节前后,当周围温度低于15度时进行采收,采收标准为紫薯的膨大期已经结束,同时茎叶的生长也停止。采收时先将紫薯藤蔓割掉然后轻轻挖掘防止紫薯产生机械伤害,如果出现伤口极易使病菌感染伤口导致紫薯溃烂,不仅无法贮藏运输还会降低紫薯商品价值无法售卖。
紫薯的营养价值非常高,现在市场上也越来越受欢迎,现在种植紫薯在我国部分地区的主要种植项目,不少人也依靠种植紫薯脱贫致富。但在种植紫薯之前,也一定要了解紫薯对土壤环境的需求,同时掌握关键的种植技术,这样才能实现增产增收。
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