秋白菜种植技术全攻略

最近正是秋白菜播种的好时间，要想种出高产的秋白菜，就要懂得一些秋白菜的种植技术。今天小编就来向你介绍——那些种植秋白菜的必备技术。

1.整地施基肥

整地前清除前茬作物的残枝败叶。每公顷撒施腐熟农家肥3.5-4.0万公斤，配合施入蔬菜专用复合肥200-250公斤，切忌施入生粪，以防烧根。施基肥后深翻25-30厘米，耙细后平整土地，做成0.6米宽的垄，用磙子镇压以利于保墒。

2.适时播种

要根据市场需求选用优质、抗（耐）病、高产、耐贮藏的品种。早熟品种行株距为60×35-40厘米，中晚熟品种行株距60×40-45厘米。播后覆土1.0-1.2厘米。每公顷播种量2.5-3.0公斤。

如果有地块由于前茬作物没有及时拉秧倒茬，应采取先育苗后定植的方法，一般是在7月底到8月初定植完毕。如采用育苗方法的要比直播栽培的播期提早3-5天。采用育苗移栽的，需选择地势高燥、排水良好、没有种过十字花科蔬菜的地块进行育苗。做宽1.0-1.5米，长8m-10m的高畦，施入底肥，混拌均匀，耙平畦面，浇透底水，干籽直播。播种方法分条播和撒播2种，需在出苗后间2-3次苗，使秧苗的营养面积达到6-8厘米见方。育苗期为20-25天。播种后在育苗畦上面搭1米左右高的遮阳棚，用以遮阳防雨。有条件的可采取穴盘育苗。

3.加强田间管理

幼苗“拉十字”时第一次间苗，每埯选留4-5株健壮幼苗；4-5片真叶时第二次间苗，每埯选留2-3株健壮幼苗。团棵时定苗，每埯选留1株健壮苗。在间苗和定苗时发现缺苗及时补苗。

莲座期前锄草中耕2-3次，由浅到深。间苗后要及时中耕培土。

莲座期要适当控制水分进行蹲苗，一般蹲苗期7-10天为宜，蹲苗的标准为心叶正常生长，外叶油亮深绿，底盘大，叶片中午轻微打蔫，早晚仍能恢复正常。雨水正常年份，土壤墒情较好，可采取蹲苗。否则干旱少雨年份，保水性差的沙壤土适当减少蹲苗天数。

定苗后每公顷随水追施尿素50-60公斤，结球前期随水追施尿素120-150公斤、硫酸钾50-90公斤。同时在莲座期和结球期可用0.3%磷酸二氢钾等叶面肥进行叶面追肥1-2次。收获前20天内不应使用速效氮肥。

要知道秋白菜苗期、莲座期土壤需见干见湿，结球期则需保持土壤湿润。秋白菜苗期正值高温期，如遇干旱要及时浇降温水，防止根系受害，预防病毒病发生，有利于苗全、苗壮。间苗、定苗后浇水。蹲苗期不旱不浇，拉筒期后每隔7-8天应灌一次水，保持土壤湿润，促进壮心，但忌大水漫灌，防止软腐病蔓延。收获前7-10天停止浇水。

4.病虫害防治措施

霜霉病选用80%烯酰吗啉水分散粒剂、25%吡唑醚菌酯悬浮剂喷雾防治；白斑病选用70%安泰生可湿性粉剂、40%多？硫悬浮剂喷雾防治；软腐病选用77%可杀得可湿性粉剂、20%噻菌铜悬浮剂喷雾并灌根防治。

蚜虫选用3%啶虫脒乳油、10%吡虫啉可湿性粉剂喷雾防治；小菜蛾、菜青虫选用10%溴氰虫酰胺悬浮剂、150克/升茚虫威悬浮剂喷雾防治。

5.适时收获

收获秋白菜要掌握“早熟品种适当早收、中晚熟品种适时收获、入窖贮藏品种适当晚收”的原则进行。收获期一般在10月上中旬，包心7-8成时，开始收获。要密切注意天气变化，防止冻害、雪害。

从整地、播种、田间管理、预防病虫害、收获，每一个环节都要仔细。