无花果的栽培技术要点

无花果为落叶性乔木，是古老的果树之一，目前在新疆、山东、辽宁、上海、江苏等地均有栽培。下面我们了解一下无花果的栽培技术。

无花果的品种与类型

无花果的类型、品种有多种，但世界各国当前栽培的品种多数属于普通无花果类。在我国，不同的栽培区域都有各自的主要品种，如：新疆各地的早熟无花果、黄无花果、晚熟无花果，山东青岛、烟台等地的卵圆黄无花果，辽宁大连的英国红无花果及上海、南京、南通等地的红色种无花果等。

无花果的繁殖方法

无花果极易繁殖；植株生长茂盛，始果期早，能连年丰产；树体寿命长，百年以上的大树仍然生机旺盛；果实分期成熟，一年的供应期可达五个月以上；对土壤及气候的适应性、抗逆性均较强，病虫害少，栽培管理容易，且叶大色绿、姿态优美。所以，无花果既适合经济栽培，又可用于绿化、美化环境，更适于庭园栽植。

无花果的种植与管理

栽植后将苗木适当剪短，应留高度视整枝方法及苗木大小而定，一般留高60ｃｍ，抹除距地面20ｃｍ以下的芽，以防发生蘖枝。发芽后应考虑主枝的配置，将无用的芽及早除去，以免浪费养分。在整个生育期分期施肥，一般施3～4次。每年秋季落叶后应施肥1次，氮、磷、钾要合理搭配，不要施氮过多，否则枝条徒长，结果少，冬季嫩枝还容易受冻。在常年养护中要注意经常灌水，切勿受旱，入冬前必须冬灌。

盆栽无花果，要求枝短、果密。为达此目的，宜留矮小的主干，高度以30ｃｍ左右为宜，主干上选留主枝3～5个，每一个主枝上再选留侧枝2～3个，全株约留枝10个左右，并使枝条分布均匀，修剪成圆头形，即能构成优美的树冠。

无花果的果实营养丰富，具有特殊风味，除含有碳水化合物、矿物质等基本物质外，还有蛋白质、脂肪及维生素a和c等，其中以含糖量高而闻名；可鲜食，可晒干，也可制作果酱、蜜饯及罐头等，是食品工业的原料之一；同时，果实味甘、性平、无毒，具有补气、健身作用及多种医疗价值。其枝、叶、根等都可入药。所以，无花果全身是宝，也是世界上经济价值较高的果树之一。