柠檬营养丰富,果皮、叶、花含有香精油,果实既能鲜食又能加工,是制作香料、药品、食品、美容品的重要原料。因此,吸引了众多农户种植。本文就柠檬的大田育苗技术进行分析探讨,为欲培育优质高产柠檬苗木者提供参考。
1、苗圃地的选择、整地、作床
苗圃地应选择背风向阳,地势平坦,土壤肥沃,土质疏松通透性好,排水良好,灌溉方便的地方。在播种前一个月对苗圃进行深翻,但注意不要破坏熟土层,翻晒后每亩撒施沤制过的有机肥3000~5000kg加磷肥100kg,把土块敲细,反复耙均,使肥料与土壤混合均匀,再耙平起厢,每厢宽1.5m,长根据地块情况而定。厢面平整,厢高15~20cm,走道60cm左右。以清淡猪粪水浇透苗床。
2、砧木苗培育
(1)选择砧木种子。可作柠檬砧木的品种有:香??、酸柚、枳壳、红橘等,不同砧木的柠檬树的后期生长发育特性、抗逆性、抗病性和果子品质不一。安岳多年生产实践表明,选香橙作砧木最佳,香??砧木的柠檬树苗期长势慢,但后期生长旺,丰产稳产,果实均匀,品质好,果面光洁。其次是酸柚作砧木,它作砧木的柠檬树长势旺盛,果实大,但果皮较厚,果实品质不如香砧柠檬树。
(2)播种。春播时间在2~3月(香??、红橘),秋播时间在9~10月(酸柚、枳壳)。播种前应先用温水浸种,杀菌消毒,在适宜温度条件下催芽处理,种子萌动露白后即可将种子均匀撒播在苗床上,以1cm左右的间距为宜,播后在种子上覆盖0.5~1cm的细土,盖上蒿杆、稻草或塑料薄膜,薄膜四周用土封严压实。幼苗出土前注意控水控温,出土后及时揭去覆盖物,清除杂草,匀除过密的幼苗。
(3)砧木苗的移植和管理。砧木苗移植是为了给苗木提供足够的营养生长空间。当幼苗长出5~6片真叶时即可移植,移植时间通常安排在每年的4~5月份或9~10月份进行,保持株行距20×10cm栽植密度,移植后应立即浇定根水。待苗木开始走根后方能施肥,施肥前应当除掉杂草,施肥时间一般在2月、5~6月、7月和8月份。浇水则根据天气情况和土壤水湿状况而定,土壤湿度过小会防碍幼苗生长,湿度过大又容易着立枯病。当砧木苗夏梢长到10cm时应进行摘心,以控制高生长促进其径生长。
3、柠檬苗嫁接
(1)砧木准备。当砧木主干直径长到0.5cm以上,高长到25cm以上时即可嫁接。嫁接前将砧木苗高15cm以内的针刺、分枝全部剪掉,除去行间杂草。
(2)穗条准备。接穗应在采穗圃的采取,如没有采穗圃,则须选择品质优良纯正,丰产稳产,生长健壮,无病虫害的成年母树,采取树冠中上部和外围一年生的春梢或秋梢,再保留叶柄剪去叶片,30枝扎成一小捆,用湿布包裹,放入塑料袋内暂时保存,后及时送到目的地嫁接。
(3)削取接穗。将剪除叶柄和顶部嫩芽的穗条紧贴左手食指,先在芽苞背面离芽1.5cm处以45°削断,再快速从芽苞处附近往下削出一到达形成层的切面,最后倒转穗条,在长削面的芽苞上方约0.2cm处斜切断穗条,就完成接穗削取。注意保留接穗长约2cm,削好的接穗应放置在干净湿润的棉布上面保湿保存备用。
(4)嫁接方法。
1)切接。春季嫁接时应采取切接法,一般在雨水节后,树液开始流动时嫁接。在砧木主干离地10cm处,采用嫁接刀自一边纵向倾斜入刀,将砧木表皮削至形成层,长度与接穗等长或稍短,切口平直,在切口背面上方以45°斜切(斜断面易沥水防腐)断砧木上部植株,把事先备好的接穗嵌在切口中,左右对齐形成层,用嫁接薄膜将接穗从下往上包扎,紧紧固定于砧木上,伤口须全包扎在薄膜内。可用薄膜将砧木和接穗包扎起来,保温保湿。
2)腹接。秋季嫁接适用于腹接方法。在砧木主干离地10~15cm处,采用开口刀将砧木一边的树皮削至形成层,同样削口保持光滑平直,长度适中,然后将接穗紧绑在砧木上,可以露出芽苞。与切接不同的是,腹接嫁接时未剪掉砧木上部植株。
4、嫁接苗的管理
(1)检查成活与解除薄膜春季嫁接15天左右后就查看嫁接成活状况,已成活的,松开包扎物,露出接穗苞,让其萌发,未成活的应及时补接。秋季嫁接的则须等到次年树子开始萌动时才查看成活状况。30天左右全部解除包扎。
(2)弯砧、剪砧、除萌、摘心腹接后的幼苗在来年的3月中旬可进行弯折砧木,弯折部位应在包接芽上部3~5cm处,弯砧处理可抑制砧木上部植株生长,为新发的柠檬幼枝提供更多营养。当嫁接柠檬苗木接穗抽发春梢叶片转绿后进行剪砧,在嫁接芽上部距离芽2~5mm处斜着下剪,切口一般为60°斜面,斜面选取在芽的背部,将上部植株连同部分覆膜一同剪掉,确保嫁接部分营养生长。每周一次除萌,即将砧木上抽生的萌发枝除去。七月份,当嫁接苗生长到40~50cm高时,将主干顶芽摘除,促进其萌发,萌发后保留3~4个不同方向的健壮枝,如果萌发枝不够,可将其?{掉或剪掉1节,促进其再萌发。
(3)肥水管理嫁接成活后,应加强肥水管理,这是培育优质苗木的关键。嫁接苗和砧木苗肥水管理时期差不多,在2月、5~6月、7月和8月中上旬,一般施加有适量柠檬专用复合肥或富含氮、磷、钾化肥的人畜清粪水,施肥应遵循“勤施、薄施”的原则。还要视生长情况和天气状况加强土壤水份调控,让苗圃土壤经常保持湿润、疏松、透气。降雨过多或大雨过后须及时排除积水,以防立枯病、炭疽病。
(4)病虫害防治。柠檬幼苗生长期间抗病能力较差,应坚持“以防为主,防治结合”的原则。6~7月特别注意防棕榈疫霉,可用50%烯酰吗啉可温性粉剂或68%精甲霜?q锰锌水份散粒剂600倍液喷洒[3]。另外常见的病害有炭疽病和疮痂病等,在发病前和发病期间,可用70%托布津600―800倍,50%多菌灵600―800倍药液每7天一次,连喷2次防疮痂病。铜大师1000―1200倍、世高1200―1500倍,可杀得600―800倍药液防炭疽病。常见的虫害有红、黄蜘蛛、蚧壳虫等,红、黄蜘蛛常发生在4~5月和8~9月,应视虫口数多少采用螨园清1200―1500倍,灭扫利2000―3000,73%炔螨特2000―3000倍液防治,用20%毙蚧1000~1500倍、速扑杀1000―1500倍、石硫合剂300倍液防治蚧壳虫。
5、苗木出圃
柠檬嫁接苗出圃时间主要在9~10月,也可在2~3月出圃。按《四川省主要造林树种苗木质量分级表》分级,嫁接苗1(2)-0的Ⅰ级苗地径0.8cm以上,苗高60cm以上,不少于4个要质化分枝,根系完好;Ⅱ级苗地径0.6-0.8cm,苗高0.4-60cm,不少于2个木质化分枝,根系完好。出圃前必须通过农林植物检疫机构检疫。起苗前先浇水,或等到下雨后,苗圃地的土壤充分湿润时才起苗,起苗时,先将幼苗根部四周土挖出,然后在离地面20cm处下锄头将苗木挖出,尽量保护苗木根系完好。就地移栽的苗木要尽可能的多带土,需长途运输的苗木则应在根部沾取泥浆后用稻草包扎,防止根部风干受损。起苗后进行剪叶、浆根、分级、清点、打捆、贴签和包装处理。最后尽快运送到目的地,及时种植。
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