紫红甘蓝怎么种植 紫甘蓝怎么做好吃

2023-09-11 15:53来源:   作者:

紫红甘蓝怎么种植?紫甘蓝怎么做好吃?紫红甘蓝是从国外引入的甘蓝新品种。幼苗起其叶茎和包球内外均是紫红色,表现耐肥,抗性和生长势强,定植后70天即可收获。单棵重2.5-3.5公斤,亩产4000公斤,高的达5000公斤。紫红甘蓝炒吃、凉拌、汤菜、配菜等均可。由于包球紫红,投放市场深受消费者青眯,故商品性较好。该种适应性广,春秋二季都可种植。在此,小编就给大家讲一讲紫红甘蓝的栽培方法。

一、适时播种

春季栽培应于11月上旬或1-2月在塑膜拱棚内播种育苗,方法与茄果类相同。秋季栽培宜在7月中旬至8月下旬育苗。因夏季正逢高温、多阵雨,故苗床需搭遮荫棚。每天上午九时盖上,下午五时揭去。苗床要求深翻,施足基肥,耙平整细,播种前一周,床面上施腐熟人粪尿,苗床宽1.2米,沟深30厘米,种子播后盖上肥细土或草木灰,以不露子为宜。洒足水份,使土壤保持湿润,5-7天齐苗。

二、间苗定植

幼苗长出一片真叶就要间苗,将拥挤苗、徒长苗适当拔除。选择节短和生长正常苗,培育矮壮大苗。待苗长有7张真叶时就可移栽定植。紫红甘蓝是喜肥品种,故大田要求施足基肥。亩施农家肥40担、人粪尿30担、过磷酸钙50公斤、钾肥15公斤、尿素40公斤,与土壤掺匀。菜地畦宽1.3米,定植株距45厘米,行距60厘米,亩栽2200棵左右。

三、大田管理

夏末初秋天气干旱,每天傍晚浇水一次,保持土壤湿润。在结球期更要充分供水,结合中耕、除草,适施追肥。如降雨过多,要及时清沟排水,否则会生长不良。该种在结球期要重施包心肥,促使球大结实,增加产量。在莲座期和包心期各施人粪尿50担,或碳铵60公斤。

四、病虫害防治

该种一般无病害,如发现有黑胫病可用多菌灵或托布津1000倍液防治。虫害主要是青虫、小菜蛾等,可用速灭杀丁、精制敌百虫等常规农药进行喷杀。