杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员常宗堂说,茄子是需肥较多的蔬菜,生育期长,每生产1000kg商品果,大约吸收氮3~4kg,磷0.7~1kg,钾4~6.6kg。
茄子氮素肥料要求较高,整个生育期都需要氮。氮肥不足则生长弱,分枝少,落花多,果实生长慢,色泽不佳。增施氮肥,增产作用非常明显。茄子比较耐肥,氮、磷、钾同时施用效果更好。随着植株的生长,需肥量增加,结果期对养分的需要最多。衰老后对养分的吸收减少。土壤过湿、土壤溶液浓度过高时茄子容易出现缺镁症状,在叶脉周围变黄失绿。在钙素缺乏或由于多肥而锰素过剩时,叶片网状叶脉褐变,出现“铁锈”状叶。
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