马铃薯北方一作区和中原二作区春季栽培时,由于气候反常,高温干燥交替出现,常使块茎发生二次生长,形成畸形块茎,严重影响了马铃薯的商品性,大大降低了马铃薯的种植效益。那么,马铃薯畸形块茎主要有哪些表现呢?马铃薯畸形块茎的发生原因是什么?农户们该如何防治?小编将就此为大家做详细的总结,详情如下:
畸形表现:
1、哑铃型块茎
即在靠近块茎顶部不规则延长,形成长形或葫芦形“细脖”;
2、肿瘤块茎
即在块茎的芽眼部位发生不规则凸出,形成瘤状小薯;
3、次生块茎
即在块茎顶芽萌发形成枝条穿出地面,再形成块茎,在块茎上产生新的枝叶;
4、链状二次生长
即在块茎顶芽萌发长出匍匐茎,其顶端膨大形成次生薯,有时次生薯顶芽再萌发形成三次或四次生长,最后形成链状薯;
5、皮层或周皮发生龟裂
块茎内部组织生长较表皮组织快,周皮产生裂缝,随着块茎的膨大裂缝变宽,形成裂口,这种类型块茎一般淀粉含量不降低,有时还略有增高。
发生原因:
不均衡的温湿度
在块茎迅速生长期间,由于高温干旱使块茎停止生长,皮层组织产生不同程度的木栓化,甚至造成芽眼休眠。随后由于降雨或浇水,又恢复了块茎适宜生长的条件,叶片制造的有机养料继续向块茎中运输,但是木栓化的周皮组织限制了块茎的继续增长,只有块茎顶芽或幼嫩的部分皮层组织仍然继续生长,便形成了各种类型的畸形。
贮藏时间
种薯贮藏时间过长或贮藏期温度过高,在播种前就已经度过了休眠期,组织内酶的活动增强,细胞内水解程度增大,已具备萌芽条件。
播种时期
播种过早、过浅、覆土过厚或播后长期低温,虽然不能满足幼芽伸长的温度要求,却具备使薯内营养物质向芽中运送并形成块茎。
品种
品种不同其遗传习性也不同,在相同的栽培技术条件下产生畸形薯的概率也不一样。
施肥过量
马铃薯施肥过量,易导致植株生长旺盛甚至徒长,如果相应的栽培管理措施没有及时跟上,就会抑制块茎的膨大,从而导致畸形。
防治措施:
1、均衡浇水
马铃薯苗期浇水不宜过早,当过于干旱时,必须进行浇水然后及时进行中耕来破除板结和提高地温,否则不利于出苗;发棵期保持土壤最大持水量60-70%(握之成块,抛之成小块);块茎形成期土壤最大持水量前期70-80%(握之成块,捏之成片),后期60%;块茎膨大期80-85%(捏成团,搓成条,指尖有湿痕);淀粉积累期50-60%(握之成块,抛之能散);收获前一周左右停止浇水,浇水不淹顶,垄上部不板结。
2 、选优良品种
如郑薯六号后期膨大速度相对较快,在水分供应不及时的情况下畸形现象比费乌瑞它严重。因此要因地制宜选择合适品种。
3、适量施肥
增施有机肥或改土归尊、聚能肽等,使土壤疏松肥沃,改善土壤通透性和保水保肥能力,促使块茎形状整齐。其次科学施肥和测土配方施肥,马铃薯是需钾作物,氮次之磷最少,按照需要施肥,而不是越多越好。
4、加强中耕培土
可在出苗前中耕一次,出苗后至开花前再进行一次中耕培土,改善土壤通气性和保墒保肥能力,土壤透气性好,有利于块茎膨大。
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