火龙果,又名红龙果、仙蜜果,含有丰富的维生素、天然纤维素、葡萄糖及人体所需钾、钙、镁等矿物质,蛋白质、脂肪含量少。随着人民生活水平的提高,火龙果必将成为一种极具竞争力的新兴热带水果,具有广阔的发展前景。下面为大家介绍一下火龙果品种特性及栽培要点:
1 品种特性
1.1 植物学特性 火龙果植株茎蔓呈三角状,主茎一般可产生8条主要分枝,直径可达13~18 cm,茎节有攀援根,每段茎节凹陷处有短刺1~3根。植株一年可长7.5 m,最长可达10 m。花芽分化至开花时间相对较短,一般为4O~5O天。花巨大、花果长度可达14 cm,直径25 cm,单果重350~ 500 g。花蕾似漏斗,花萼黄绿色,肉质厚,呈鳞片状,花瓣纯白色,雄蕊细长且多,花粉乳黄色,雌蕊柱头青色。白花授粉,但着果率低,一般可用人工授粉。用手指蘸取花粉涂于柱头即可,授粉后25~ 3O天,果皮颜色转红,在果皮转红后5~6天即可采收。植株寿命长,可达100年以上,产量随树龄增长而增加。
1.2 对生态条件的要求 火龙果是典型的热带、亚热带植物,耐旱耐高温,对土质要求不高,平原、山坡、沙石地等均可种植。要获丰产最好选择有机质丰富、排水性好的沙壤土和红壤土种植,冬季气温低于8℃ 的地区不宜露地栽培。
2 栽培要点
2.1 种植火龙果的种植方式有爬墙种植,搭棚种植,但以立柱栽培最为普遍,即在水泥柱的周围种3 ~ 4株火龙果,让植株沿支柱向上生长,每667㎡。可立110条支柱(支柱问距2.5 m×2.5 m)。按每支柱种4株果苗计算,667㎡可种400多株,大大提高了土地种用率。
火龙果一年四季均可种植。因其根系要求透气性较好,故种植时不可深植。定植前要施足基肥,每穴施腐熟有机肥10 kg+复合肥1 kg。初期应保持土壤湿润,否则不利于生长。定植后要把土壤踩实,淋足定根水。
2.2 加强水肥管理 生产上应“勤施薄施 ,开花结果期要增补钾、镁肥。冬季遇低温时,要进行灌溉,保持土壤湿润,促使其生长迅速。施肥以有机肥为主。配施少量化肥,每年3月、7月、1O月施肥3次。每次每株施牛栏粪肥2 kg+复合肥0.2 kg,促进果实糖分积累,提高品质。
2.3 及时摘心、修枝 当枝条长1.3~1.4 m 时应摘心,促进分枝,并让枝条自然下垂,积累养分,提早开花结果。每年收完果后将结过果的枝条剪除,促发新枝,以保证来年产量。
2.4 防治病虫害 在幼苗期间易受蜗牛和蚂蚁为害。可用杀虫剂防治。在高温高湿季节易感染病害,导致枝条植物组织部分坏死及霉斑。防治病害可使用杀菌剂。
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