洪涝对葡萄有哪些危害，如何补救？

近期，各地降水频繁，许多葡萄园都遭受了不同程度的涝害。部分葡萄园由于没有及时做好排涝工作，葡萄树在水中长期浸泡，情况十分危急。

洪涝对葡萄的危害

葡萄淹水后，淹水时间、过水线高度、砧木类型等不同涝害程度有极大差异。时间越长、过水线越高涝害越严重。

根系窒息或中毒死亡

淹水胁迫下根系干物质量受到显著抑制，同时因植物缺氧，呼吸受阻，乙醇发酵的无氧呼吸作用增强，根据淹水时间的不同，根系出现以下情况：

6~12小时：轻度涝害，葡萄毛细根开始受损。

12~24小时：中度涝害，毛细根基本死亡，黄褐色的毛细根开始受损。

24~48小时：重度涝害，黄色须根大量死亡。

48小时以上：极重涝害，严重时死树。

叶片枯萎，大量落叶落果

通常葡萄淹水12小时，叶色变浅，叶片萎蔫，原因在于淹水胁迫使葡萄叶片的叶绿素受到破坏，同时叶绿素不同形态间的比值发生改变，进而影响叶片的光合作用。

随着水淹时间增加，多数老叶和部分成熟叶片及果实相继脱落。

缺素现象严重

土壤长期浸水导致土壤缺氧，好气型细菌受到抑制，影响矿质元素供应。

葡萄受到淹水胁迫时，一方面叶片气孔关闭，气孔导度下降，另一方面叶肉细胞光合能力下降，从而导致净光合速率的下降，加上根系受损严重，吸肥能力弱。

雨后病害多发

对于淹水的葡萄园，根、枝、叶受伤，容易导致溃疡病、霜霉病、白腐病等大面积流行。

裂果、气灼、日灼等多种生理病害也相继而来。

洪涝后的减灾措施

清沟排水

清理疏通排水沟渠，及时排除葡萄园内渍水，包括地面的积水和土壤中的水，避免根系长时间淹水造成死根烂根，使土壤尽快恢复干燥，促进根系恢复生长。

● 对地势低洼或平地葡萄园，果园里围沟、中沟和畦沟要相互贯通，有条件的葡萄园可用水泵排水。

● 对山地果园，要把葡萄园四周围沟修通，利用两旁的防护沟作泄洪沟，保护好葡萄园。

加强土壤管理

● 淹水且铺有地膜的葡萄园尽快揭开地膜，增加土壤的通透性。

● 进行中耕松土，尽快清除地面淤泥，并对畦面进行浅松土，恢复土壤的通透性，松土应细、浅，不可过深，否则会损伤更多的根系。

● 进行培土护根，对被冲倒葡萄树、葡萄立柱、葡萄棚要及时扶正、加固，培土保护根系，促发新根，恢复生长。

恢复树势

葡萄受涝后，根系已经受到了较大的伤害，吸收肥水的能力有所降低，不宜立即进行根部施肥。

● 可用磷钾源库800倍液或海精灵生物刺激剂(叶面型)800倍液全树喷布2~3次，以提升树势。

● 待树势恢复之后，土壤的含水量已经降低，再淋施海精灵生物刺激剂(根施型)，促使尽快生长新根，改善土壤理化性质，有效减少气灼的发生。

全园消毒

对于淹水的葡萄园，根、枝、叶受伤，容易导致溃疡病、霜霉病、白腐病、生理性病害等发生，须及时进行全园消毒。

药剂选择：吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、代森锌等，在防病治虫过程中必须确保产品质量安全，严格按规定使用农药。

适度修剪

● 枝叶被洪水冲击或受淹后，应及时清除树体、枝梢、叶面杂物淤泥，疏剪病枝、病果、死叶。

● 对于淹水超过24小时的葡萄园，适当疏除部分枝梢和叶片，减少因根系受伤而导致的枝梢萎蔫、叶片高温伤害。

● 对长时间淹水且无新根的葡萄园应疏除部分或全部果实，可参照冬季修剪留枝进行重修剪，以免死树。