随着人民生活水平的提高,对植物油需求量迅速增长,向日葵栽培发展很快。随着种植面积的扩大,种植年限的增加,轮作倒茬问题越来越突出,不仅影响当季的作物构成,又关系长远的作物布局。因此,弄清向日葵的轮作地位、前后茬关系,确定合理的轮作方式,促进向日葵及其他作物的全面增产,是至关重要的。
1、向日葵轮作的重要性
轮作对向日葵具有特别重要的意义。因为向日葵植株高大繁茂,从土壤中吸收的养分比一般作物多。因此,连作向日葵必然使土壤养分消耗过多,失去平衡,使地力难以恢复,而向日葵本身也难以生长良好,保持并提高产量。所以应高度重视向日葵的轮作倒茬,否则将会引起严重的后果。合理的轮作,可调节土壤中的营养成分和水分供应,使植株生长健壮,减少病虫害的发生,所以增产显著,因而是简单而又易行的增产措施。
其次,向日葵伴生一种寄生性杂草列当,寄生在向日葵的根上吸收水分和养分,使向日葵生长发育不良。连作可使列当扩大蔓延,严重减产。因此,必须进行长周期轮作,才能减少其侵染危害。
此外,向日葵病害较多,在各地发生的有褐斑病、黑斑病、菌核病、灰腐病、霜霉病、锈病、黄萎病等,大部分病害的病原菌都在土壤中越冬,可通过土壤侵染向日葵。向日葵虫害如螟虫、蛴螬、小地老虎等在土壤中以卵或幼虫越冬,下年继续危害,如不轮作,病菌、害虫得到积聚,危害必然加剧。实行轮作换茬,可以给病虫创造不良环境条件,抑制其繁殖蔓延,避免其扩大危害。轮作是最经济有效的防治病虫、草害的方法。
2、向日葵在轮作中的位置
2.1 向日葵的前作
向日葵对前茬要求不严格,除甜菜和多年生深根系牧草外,一般作物主要是浅根系禾本科作物均可作为向日葵的前茬。而以豆科作物如豌豆、菜豆等作前茬,向日葵产量最好。但是菌核病严重发生的地块,则不能种向日葵,因为向日葵和豆科作物可相互感染菌核病。其次是谷类作物如玉米、麦类,因其根系较短,几乎不能消耗土壤深层水分,种植禾谷类作物之后,深层土壤中贮水较多,对向日葵生长发育有利,是向日葵最好的前茬。此外,高粱、谷子、荞麦等茬也很好。黄萎病、白腐病发生严重地区的马铃薯茬,不能作为向日葵前茬,因为这类病菌也可侵染向日葵。
深根系作物如饲用甜菜、多年生牧草等对深层水分和养分消耗较重,影响向日葵对深层养分、水分的利用和抗旱力,因此作为前茬可使向日葵明显减产。而向日葵重茬在所有不良前茬中是最坏的,产量最低。重茬为病虫草创造了滋生繁殖机会,使其扩大蔓延,造成严重减产的后果,因此不能重茬、迎茬。
2.2 向日葵与后作
向日葵茬是好茬还是坏茬,国内外都有过争论,我国有的地方认为向日葵植株高大,根系发达,吸水、吸肥能力强,消耗养分多,所谓“拔地”,影响后作生长,是“瘦茬”。而在辽宁省、山西省及内蒙古等地认为向日葵是中耕作物,植株高大繁茂,覆盖面积大,杂草少,后茬作物长势好,是玉米的良好前作,是好茬口,是“油茬”。在盐碱土地区认为向日葵可以吸收部分钠、氯离子,覆盖面大,可以抑制盐分上升,并留下较大量的根系,增加土壤有机质,有改良盐碱土的作用,所以是好茬口。所谓好茬、坏茬都是因条件不同而异的,黑龙江省有些地方种向日葵不施肥或少施肥,而向日葵需要养分又较多,因此就显得“拔地”。如能根据向日葵需要增施肥料,是不会过分影响下茬作物产量的,所谓“瘦茬”,主要是没有按作物的需要来管理,由于施肥少而造成的。
在肥力高的地区向日葵茬是好茬;在肥力中等的地区向日葵茬表现中等;在肥力低下的地区向日葵茬不好。
2.3 轮作周期
确定向日葵轮作周期的长短和方式,主要是根据当地向日葵在作物构成的比例大小和病害的病原菌和列当种子在土壤中保持生活力的时间长短。如列当种子在土壤中能存活8~10年,在列当发生严重的地区都主张10年以上的轮作周期。而在一般病害如黄萎病、霜霉病、白腐病发生的地区,轮作周期可较短。为防止病虫及列当的危害,各国均实行长周期的轮作,美国提倡4年轮作,保加利亚每4~5年轮作一次,南斯拉夫向日葵6年轮作1次,前苏联主张8~10年轮作1次。但在列当发生地区,各国一致主张轮作周期应为10年以上。我国提倡5年以上轮作制,列当发生严重的地区至少实行8年以上轮作周期。
向日葵重茬和多年连作,引起病虫草危害,造成减产绝收。实行轮作是一项减轻病虫草害、增产增收的重要措施,轮作周期要根据当地病虫草害发生危害情况及病原在土壤中存活的年限而定。
在列当寄生和霜霉病严重地区,轮作周期应为8年以上;在菌核病严重地区轮作周期应为4~5年;在叶斑病及锈病严重地区应为3年以上。扩大轮作周期,能防止病虫及列当危害而增产效果显著。
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