党参味甘性平,人脾、肺经,有补中、益气、生津、养血及强壮的作用 。其补益之性与人参有相似之处,且药源充沛、价格低廉,在临床各科使用 广泛。不仅是扶正祛邪、治疗疾病的要药,亦可为强身保健常服之佳品。
据有关资料显示,目前党参药源分三种情况。一是野生采集,系自然生 长;二是散在药农种植,系人工培养;三是基地大面积种植,系规范化生产 。经抽样对照测定,野生品质在明显下降,主要原因是受生态环境恶化的影 响,如土质、水源、气候等;药农种植所产党参的情况一般,主要原因是种 子繁育更新换代慢,回归到了凭经验作物的旧方法;基地大面积种植情况相 对较好,主要原因是以药农+公司形式存在,在栽培育种方面有一定资金、 技术投人。以北京同仁堂陵川党参有限公司为例,其生产的“五花芯”党参 ,嗅之香味扑鼻,手感绵软,入口甘甜如饯,具有油性大、粉性足、含糖量 高、无杂质、无污染之优点,经山西省药品检验所测定,党参浸出物可达66 .9% ,尤其是由其开发出的以党参为主或参加组方的生脉饮、党参蜂蜜、 “五花芯”党参片、阿归养血颗粒、安宫降压丸、散风活络丸等免疫抗疲劳 保健、治疗产品的热销,证明了规范化种植基地在党参栽培育种方面所做出 的贡献。
一、栽培育种研究的主要影响因素
自党参被列人药用以来,随着科学技术的进步,其栽培育种研究被越来越 多的专家学者所重视。到上世纪90年代初期,随着多倍体植株的获得,党参 栽培育种研究有了新的突破。但是,近几年的党参栽培育种研究进展缓慢, 仍然停留在实验室实验和小面积试种阶段,始终没有把多倍体植株大面积推 行开来,直接影响了党参的单产产量和品质提高。主要影响因素表现在以下 几个方面:
1.受传统种植习惯的影响:人们能接受粮食超产多产,而药材超产多 产,则容易被误认为在含量、质量等方面会有所下降。多数散在药农认为, 传统种植下的党参产量虽低,但品质可靠,如果进行遗传变异,惟恐改变党 参原有的生物特性。
2.科研活动缺乏资金支撑:药材栽培育种研究是一项研究周期长、效 益产生慢的基础性研究,原山西省医药研究所曾在上世纪90年代初期就党参 多倍体育种做过长达数年的实验室研究,并获得了四倍体植株 ,同步在党 参主产区之一的山西省五台县、长治县、黎城县等三地进行过田间小面积试 种,并获得了新品种种子,但终因立项所获得的资金十分有限,不得已被迫 中断。
3.中试基地持续开发力差:有资金短缺方面的因素,也有药农素质跟 不上中试要求的问题,由于科研(实验室筛选、温室培育等)、药农(实验移 栽、大田扩繁等)衔接不好,致使党参栽培育种研究出现了理论预期效果好 ,实践推广运用难的问题。
二、栽培育种研究需解决的关键问题
随着国家药品监管部门推行中药材规范化种植基地建设,党参栽培育种 研究再一次引起专家学者的重视。但是,据一家已经申请注册并运营的党参 规范化种植基地和几家正在进行申请注册前期准备工作单位的专项调查,由 于受中药基础研究人才短缺的制约,目前还没有一家建立专门的党参栽培育 种研究组织,许多栽培育种研究的设想尚处于虚化状态。欲将党参规范化种 植基地建设获得生产效益最大化,从根本上改变传统种植主导党参产品的局 面,必须从以下几个关键问题人手,继续进行党参的栽培育种研究。
1.成立专门的党参栽培育种研究组织:鉴于散在药农无能力进行此项 研究和党参规范化种植基地现有人员中多数为管理人员、技术人员而缺乏科 研人员的实际,散在药农和规范化种植基地可以联合国家以及省市中药专门 研究机构,共同促进该项研究的二次启动。资金来源可以由散在药农和中药 专门研究机构联合向各级科委申请拨付,也可以由规范化种植基地专项列支 ,具体研究工作交由中药专门研究机构完成。
2.找准党参栽培育种的研究方向:其重点是
(1)品种复壮和优良品种扩繁研究:以不同地区现有党参植株获得的种 子为母本,播种20 d后,统计发芽率。成苗后进行根尖细胞染色体观察和植 物定性,寻找优良品种,并进行品种复壮和优良品种扩繁研究。(2)党参突 变体筛选的研究:在进行党参多倍体研究过程巾,可以采用多种实验方法, 获取不同倍体的新的党参植株及其种子,以叶片大、植株粗、牛长期短为优 选标准,先期获得实验室数据,然后移植至大田进行小面积试种,获得成功 后再逐步推开。(3)实验室到田问过渡的研究:实验室到田间过渡的研究是 一个艰苦的过程,科研人员必须走进田问,与散在药农和规范化种植基地的 技术人员一道参与党参从下种到出苗、生长的全过程,包括对土壤结构、水 分供给、大气质量以及其他影响党参栽培育种因素的观察与研究。(4)形态 鉴定研究:形态鉴定研究是物种特性研究的前期工作,通过对党参叶片厚薄 、颜色深浅、气孔大小及其花粉粒大小和根茎生长周期等观察,可以初步判 断党参的倍性状态,从而减少研究成本,包括减少研究工作量。(5)药理药 化分析及其新品种含量测定的研究:应对党参多倍体育种获得的植株及其种 子进行严格的药理药化分析和品种含量测定,并将结果与现有党参植株及其 种子进行对照分析,获取数据说理依据。(6)多倍体后代的稳定性研究:进 行党参多倍体育种虽然已经有所突破,但由于没有完成大面积试种,所以必 须进行多倍体后代的稳定性研究。只有实现多倍体后代的稳定,才可以证明 此项研究有推广应用价值。
3.做好党参栽培育种研究的科学引导:在目前情况下,不论是散在药 农,还是规范化种植基地,普遍存在关注眼前生产效益的问题。有鉴于此, 应加大对科学种植常识的普及宣传,帮助人们提高对党参栽培育种有利于改 善党参品质、优化党参品种、扩大单产产量、具有潜在效益的认识,以期实 现科研人员与散在药农和规范化种植基地的良性互动,最终实现研究成果的 快速转化。
三、结语
党参是一个自有文献记载以来历经千年绵延种植的中药材老品种,尽管 年年生产,年年使用,人们并没有意识到党参品质可能或已经出现的种质资 源退化。在现代农业、渔业、林业分别对一些农作物、水产品和果树果品等 成功进行多倍体栽培育种研究应用。并获得巨大效益的现实情况下,党参生 产也应加速走人多倍体栽培育种研究等科学生产途径。只有这样,才可以保 存优良品种,防止品质退化,产生更大生产效益,更加科学地服务于人类健 康。
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