大白菜、小白菜在生长期容易发生白菜褐斑病(Chinese cabbage brown spot),主要发生在外叶上。常造成一定损失,并影响商品性。该病除为害白菜外,还为害油菜、芥菜、甘蓝、萝卜等。
一、发病症状
初生水浸状圆形或近圆形小斑点,扩大后成为多角形或不规则形浅黄白色斑,横径0.5~6毫米,浅黄白色,边缘有稍显突起的褐色环带(对光观察可见病斑边缘颜色较深)。病斑多时,全叶或大半叶褐变甚至造成叶片变黄干枯。湿度大时,叶片呈水浸状腐烂,干燥后变白干枯。
在大白菜上,多从外叶开始发病,逐渐向内部扩展,病情扩展很快,几天内即可达到包心叶,生产上常成片腐烂或干枯。有的受叶脉限制,病斑略凸起。
二、病原
Cercospora brassicicola P.henn.,称芸苔生尾孢,属真菌界半知菌类。分生孢子梗(彩图4)由不发达的子座上伸出,每束4~18根或更多,榄褐色至褐色,直立,很少弯曲和分枝,上下宽度较一致,有3~6个清楚的隔膜,大小(105~188)微米×(4.25~5.25)微米,很少膝状节。分生孢子(彩图5)无色,针形或鞭形、基部平截,顶部亚尖锐,具10~11个横隔膜,大小(85~250)微米×(2.5~4)微米。
三、发病规律及传播途径
病菌以菌丝块或分生孢子梗随病残体遗落在土中越冬,分生孢子也可黏附在种子上,随种子调运而远距离传播。每当温暖多雨天出现,病部产生大量分生孢子随风飞散到白菜叶片上进行初侵染和再侵染。病菌发育适温25~30℃,分生孢子发芽需有水滴存在,特别在高湿(相对湿度98%~100%)或在水中孢子萌发最佳。所以,温暖多雨的天气或植地低湿的栽培环境有利于发病。
一般重茬地,与早熟白菜相邻的田块易发病。尤其氮肥施用过多,田间湿度高的黏土或下湿地、背阴或排水不良地块发病重。若生长季节遇连阴雨天气或田间湿度大、气温高,病害扩展迅速,极易造成为害。
四、综合防治
农业防治。种子消毒,可用50℃温水浸种10分钟,或用种子重量0.3%的40%多﹒酮可湿性粉剂,或45%唑酮﹒福美双可湿性粉剂拌种,密封48~72小时后播种。或用种子重量0.4%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种。并选用抗病品种。
加强水肥管理。抓好以肥水为中心的栽培防病。施足底肥,及早追肥,氮、磷、钾配合施用,避免偏施过施氮肥,适时喷施叶面营养剂,促进植株壮而不过旺,增强抵抗力;适时适度浇水,生长期既要防止缺水而诱发干烧心,又要避免漫灌,防止土壤过湿,雨后应及时清沟排渍。还应结合管理及时清除病叶,集中烧毁,以减少菌源。
重病地与非十字花科蔬菜进行2年以上轮作。选择地势平坦、土质肥沃、排水良好的地块种植。收后深翻土壤,加速病残体腐烂分解。高畦或高垄栽培,适期晚播,避开高温多雨季节,控制莲座期的水肥。
化学防治。结合防治其他病害及早喷施预防控病。在植株进入包心期,最迟于发病始期,喷施75%百菌清可湿性粉剂+70%硫菌灵可湿性粉剂(1:1)1000~1500倍液,或40%多﹒酮可湿性粉剂1000倍液、45%唑酮﹒福美双可湿性粉剂1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂+50%退菌特可湿性粉剂(1:1)800~1000倍液,以每亩45~60千克药剂用量,喷施2~3次,隔10~15天1次,交替用药。
重发病初期,可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液,或40%多菌灵﹒硫黄悬浮剂800倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液、50%异菌﹒福美双可湿性粉剂1000倍液、80%炭疽﹒福美可湿性粉剂800倍液、50%乙霉﹒多菌灵可湿性粉剂1000倍液、40%增效甲霜灵可湿性粉剂1000倍液等药剂喷雾,每7天1次,连续防治2~3次,每次每亩45~60千克药剂。
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