甘蓝是一种深受广大消费者青睐的蔬菜作物,随着市场需求的快速增长,其种植面积也在不断的扩大。然而,很多农户并不是非常清楚甘蓝施肥技术。那么,甘蓝什么时候施肥呢?甘蓝该如何做好施肥工作呢?今天小编将为大家做详细的介绍:
1、苗期施肥
甘蓝育苗大致分为春、夏、秋、冬多种类型,苗龄差异较大,短者35~40 d,长者达60~70 d。幼苗期氮、磷不足时,幼苗发育会受到显著抑制。氮素不足时,下部叶片黄化,幼叶色泽较淡。磷不足时,叶色浓,叶片展开缓慢。甘蓝苗床要求选择土壤肥沃、排水良好的地段。一般每667 m2施腐熟厩肥1 500 kg、8~10 kg硫酸铵作苗床肥,以利幼苗生长。现在一般采用营养钵育苗,效果更好一些。目前,甘蓝生产上育苗用的营养土由6份菜园土加4份腐熟的有机肥,或草炭土配制而成。为保证育苗前期供肥,可加入0.10%的复合肥,但不可过量,以防烧苗。冬前应尽量少施速效氮肥。
2、基肥的施用
甘蓝喜肥耐肥,应施足底肥。一般每667 m2用腐熟厩肥或堆肥4 000~5 000 kg,并将磷肥50~70 kg与之混合堆集,腐熟后施用。在地面做畦时铺施60.00%,到定植种苗时再沟施或穴施40.00%。这样能提高春甘蓝小苗根区土温和改变营养状况,对其早缓苗有利。
3、适时按需追肥
对春甘蓝来说,定植以后,减少冻害,早缓苗,是实现高产的重要因素。因此,定植后要及时浇水,随水施少量(7~10 kg/667 m2)速效氮肥,可有利于根系恢复生长,加速缓苗,提高抗寒能力。为使莲座叶长得壮而不旺,促进球叶的分化和形成,要进行中耕松土,提高地温,促根蹲苗。从开始结球到收获是甘蓝养分吸收最大的时期,此期保证充足的肥水供应,是长好叶球的物质基础,追肥数量要根据不同品种、计划产量和基肥多少而定,一般原则是春甘蓝大于夏甘蓝,生长期长的大于生长期短的,产量高的大于产量低的,基肥少的大于基肥多的。关于追肥时间,早熟品种结球期短,前期增质量快,因此,在蹲苗结束至莲座末期,要及时分2次追肥,每次每667 m2同样追施15~20 kg。注意在结球开始到收获前要增施钾肥。秋甘蓝的苗期是在高温下渡过的,而结球期是在温和冷凉的气温下完成的,结球前期和莲座末期的为追肥的重点。追肥一般分5次进行。定植时追施一次淡的人粪尿;莲座叶形成时追第2次肥,要提高浓度,增加用量,可用人粪尿和氮素化肥;莲座叶生长盛期追施第3次肥,可在行间开沟埋肥,将有机肥料和氮、磷化肥混合,施入后封土灌水,然后在地面撒施草木灰;在结球前期和中期各追肥1次,结球后期停止追肥等待收获。
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