大棚食用菌管理要点

春季：先于冬季在室内加温培养菌袋，早春排放出菇。棚温白天控制在之5～30℃，夜间控制在5～10℃以上，晴天在棚内喷水，虽降低了棚温，但不会降得过低，而水与水气会吸热并贮存，晚上释放以提高棚温。这对...

蔬菜苗期防虫害

蔬菜苗期主要害虫有小地老虎、蝼蛄、金针虫、蜗牛等。小地老虎。俗名“土蚕”“地蚕”“切根虫”。主要为害茄果类、瓜类、豆类、十字花科等春播（栽）蔬菜幼苗。幼虫灰黑或黑褐色，体表粗糙，体长37-47...

平菇发菌阶段 出现问题咋解决

平菇生产中要特别注重发菌阶段的管理，以下是经常出现的问题以及有经验的菇农总结的解决措施：一、菌丝不萌发，不吃料发生原因：料变质，孳生大量杂菌；培养料含水量过高或过低；菌种老化，生活力弱；环...

食用菌栽培技术措施

场地选择应远离畜禽场、垃圾堆、化工厂和人流多的地方，且要求交通便利，水源充足且清洁无污染。室外栽培时，应选择土质肥沃、疏松、排灌方便，未受工矿企业污染的土壤。栽培管理1.选择菌种。应根据...

双孢菇播种后菌丝生长不良的处理

双孢菇播种后菌丝不萌发、不吃料。播种后菌丝生长不良，菌种不萌发、不吃料，只在料面生长及出现萎缩现象。这是由于菇房内的温度、通风情况及湿度不当等原因造成的。若培养料表面偏于，可及时喷过磷酸钙或磷酸二...

平菇栽培——幼菇死亡的原因及防治对策

一、原因1、菌种过老，用种量过大，在菌丝尚未长满或长透培养料时就出现大量幼蕾，因培养料内菌丝尚未达到生理成熟，长到幼菇时得不到养分供应而萎缩死亡。2、料面出菇过多过密，造成群体营养不足，致...

金针菇工厂化生产管理技术要点

金针菇作为一种经济价值很高的食用菌和药用菌，它的经济价值决定了它具有较广阔的市场前景。现就金针菇工厂化生产管理要点简述如下：1、栽培材料：栽培材料以棉子壳、麸皮、玉米芯和米糠等为主，约占总量的...

食用菌栽培常见问题应对

1.品种不对路，温型不当。以最简单的平菇为例，很多菇农对品种的温型缺乏掌握，我们知道平菇也有高温、低温之分，炎热的夏天低温型平菇能出吗？灵芝在冬季没有好的保温措施能出吗？这些都是最基础的东西，菇农...

食用菌补水需掌握时机

在食用菌栽培中，水分起着为菌丝和菇体提供营养的作用，是决定产量高低和快速转潮的重要因素，大多数品种的培养料中适宜的含水量为60％～65％，在出菇过程中培养料和空间的水分都逐渐减少，需要及时补充水分...

平菇发菌阶段出现问题的解决措施

一、菌丝不萌发，不吃料发生原因：料变质，孳生大量杂菌；培养料含水量过高或过低；菌种老化，生活力弱；环境温度过高或过低，加石灰过量，pH值偏高。解决办法：使用新鲜无霉变的原料；使用适龄菌种...

番茄畸形果发生原因及防治办法

早春茬种植番茄容易出现落花落果、畸形果，往往是番茄最得价时也即最早采摘的前几批番茄时，最容易出现畸形果。花芽分化的质量是番茄果实发育成优质果还是畸形果的关键，一旦花芽分化不良，后期分化出畸形花，再...

秀珍菇出菇管理技术

（1）出菇室的处理，杀菌、杀虫。（2）上垛后，解开菌袋一头，应不急于翻袋口（标准：须有菇蕾方可翻口）。（3）室内地面放水，保持85%――90%的空气湿度。（4）通风、保持空气清新，不闷...

平菇栽培幼菇死亡的原因及其防治对策

一、原因1、菌种过老，用种量过大，在菌丝尚未长满或长透培养料时就出现大量幼蕾，因培养料内菌丝尚未达到生理成熟，长到幼菇时得不到养分供应而萎缩死亡。2、料面出菇过多过密，造成群体营养不足，致...

强化管理措施，减少食用菌菌种受污染

食用菌生产过程中，制种是关键的一环。而在菌种的制作过程中，操作不当，消毒不彻底等原因会导致杂菌的侵入，污染菌种，使食用菌商品率下降，效益下降，下面就减少食用菌菌种受污染的防治措施简述如下：一、...

双孢菇菌丝徒长的原因分析及措施

双孢菇覆土后茵丝体徒长的主要原因：播种后营养生长过旺，绒毛状菌丝生长致密，常冒出土面，形成一种致密的不透水、不透气的“菌被”层。主要是由于高温、高湿导致菌丝体徒长。防止菌丝“结被”的措施是当菌丝长...

冬季栽培食用菌要点

冬季栽培的食用菌菌丝体生长的极限最低温度都在3-6℃之间,如果遭遇0℃以下气温,菇棚(房)只要能提高2-3℃的温度就可以减少菌丝的冻伤.菇棚(房)保温,防止菌丝体细胞结冰,避免造成机械损伤是当前食...

巧治食用菌虫害

食用菌生产进程中虫害（菇蚊、菇瘿、跳虫、螨类、线虫类等）的防治是让菇农头痛的事。现向菇农介绍几种巧治食用菌虫害的方法，供菇农参考。1、尽量采取发酵或熟料栽培，节制培养基地内虫口；双孢菇的栽培床...

食用菌栽培技术措施

场地选择应远离畜禽场、垃圾堆、化工厂和人流多的地方，且要求交通便利，水源充足且清洁无污染。室外栽培时，应选择土质肥沃、疏松、排灌方便，未受工矿企业污染的土壤。栽培管理1.选择菌种。应根...

金针菇——转潮期管理“七要点”

1、及时清理料面。子实体菌盖直径达1－1.5厘米、菌柄长14－15厘米时采收，采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇，剔除个别料面上板结的老菌丝，尽量减少机械损伤，保护好原有菇原基。2、适当通风...

食用菌无公害生产措施

一、改善生态环境。栽培房棚要选择在近河流，空气流畅，四周宽阔，远离禽畜饲养场、酿造厂、生活区、医院至少3000米以外；场地采取翻土、晒白、灌水等措施取代农药消毒；水源水质清净无污染，严禁污水喷菇...

干稻草——种植食用菌的新原料

一、稻草处理：选用干燥无霉变的陈稻草作草菇种植的原料。在草菇种植适期内选晴天将稻草曝晒2～3天后，按0.5千克一把绕成“8”字形草把，放入2%～3%石灰水中浸泡5～8小时。捞出，沥干后堆料发酵。当...

番茄授粉用熊蜂 减药提质效益增

9月，京郊温室番茄进入花期，一朵朵黄色的小花已然绽放，以往这个时节是菜农最忙碌的时候，需要拿着毛笔去为番茄花点花授粉，1亩地的番茄花数量在5万-10万朵，授粉是一项劳累繁重的工作。而现在，温室中菜...

葡萄采收后如何恢复树势

葡萄采收后，要把保住葡萄叶片，防止过早脱落，作为管理的一项重要工作来抓。因葡萄采收后，叶片仍在进行光合作用，增加营养积累。因此，应注意葡萄叶片的保护，除有病虫害的叶片和已枯的叶片需摘除外，其他叶片...

秋季蔬菜防涝旱办法

选择抗旱。种植前选择抗旱强的品种，抗旱能力强的品种一般都能延长抗干旱的时间，在缺水时间不长的情况下，能通过灌水蔬菜很快恢复正常生长的状态。干旱地块，尽量种植需水量较小的品种。畦面覆盖。对未进行...

藜麦种植田间管理技术

藜麦种植主要以旱作为主。建议底肥一次施足，不做追肥，如果生长后期发现有缺肥症状，可以追施氮肥不超过每亩15公斤，喷施壮穗灵+新高脂膜，可提高农作物受粉、受精、灌浆质量，增加千粒重。。地下害虫是藜麦...