近日,鄂尔多斯市纪监委、鄂尔多斯市疫控中心相关人员联合对伊金霍洛旗云东和肉食品有限责任公司定点屠宰场开展了安全生产专项检查,伊金霍洛旗动物疫病预防控制中心主任李宏及相关人员陪同检查。
检查组一行重点检查了进场生猪持有《动物检疫合格证明》和耳标佩戴情况,检疫不合格生猪及产品无害化处理情况,瘦肉精监督抽检及企业自检情况,同步检疫实施情况,检疫制度检疫记录的建立和落实等情况。
经检查,伊金霍洛旗云东和肉食品屠宰场消毒及无害化处理等工作落实到位,生产过程均能按照检疫操作规程实施检疫,相关台帐填写规范。检查组强调:定点屠宰场一定要重视安全生产工作,落实安全生产各项措施,严防重大安全生产事故,保障好春节期间肉食品安全供应。