湖南省农业农村厅办公室关于公布2021年全省生猪屠宰标准化示范场名单的通知

各市州农业农村局:

根据2021年生猪屠宰标准化示范创建工作要求,各地按照质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、清洗消毒常态化、排放处理无害化、肉品配送冷链化的标准抓创建。经企业自愿申请、市级遴选、省级专家审查及评审,现确定湖南现代资源农业开发有限公司等15家企业为湖南省生猪屠宰标准化示范场并颁发标牌。请各地强化对标准化示范场的监管与指导,切实发挥示范带动效应,全面提高屠宰行业标准化水平,提升肉品质量安全保障能力。

附件:2021年湖南省生猪屠宰标准化示范场名单

湖南省农业农村厅办公室

2021年12月19日