辣椒种植生产过程中的常见病害

辣椒是我国常见的调味蔬菜种植品种，辣椒种植前景好，但在种植过程中也经常会遇到病害的侵扰，下面小编整理出辣椒整个生长期容易发生的常见问题及防治措施，希望对大家有所帮助。

按植株表现症状分类

1、僵苗

1.症状：

幼苗生长发育迟缓，苗株瘦弱，叶片黄小，茎杆细硬显紫色，苗龄虽不大，但看似如同老苗一样，故称“小老苗”。

2.发生原因：

①苗床温度低，特别是土壤温度低。

②育苗床土质黏重，有机肥施入量少或肥力低下(尤其缺乏氮磷钾肥)或土壤干旱或土壤湿度大或土壤通气不良造成根的吸收能力差或定植后连续阴雨都会发生僵苗症状。

③营养土配制不当。施用未腐熟的农家肥或未充分掺匀化肥的有机肥引起烧根或土壤溶液浓度过高伤根。

④定植时苗龄过长或定植过程中根系损伤过多或根部架空，根与土壤没有紧密接触，产生吊气伤苗。

⑤地下病虫害危害根部。

3.防治措施：

①选择疏松、通气性良好的田园土或稻田土作营养土，同时注重有机肥、大中微量营养元素的施入为根系提供良好的环境。

②改善育苗环境，采用地热线覆膜提高地温。

③适时定植，定植时采用高畦深沟，移栽前注意炼苗。

④可以叶面喷施抗逆素，并且及时及早防治病害虫。

2、徒长苗

1.症状：

徒长是苗期常见的生长发育失常现象。

幼苗秆细而高，节长，茎黄绿，叶松软，变薄黄化，根系细弱。

2.发病原因：

①氮肥施用过多，磷、钾肥不足。

②播种密度或定苗密度过大或间苗不及时。

③苗床或温室温度高，土壤或空气湿度大。

④阴雨天过长或光照不足形成徒长苗。

3.防治措施：

①重施有机肥，前期少施氮肥，注意磷、钾、微肥的配合施入，是防治徒长的最根本措施。

②合理调控湿度、温度，实施变温管理。光照不足时应延长揭膜见光时间。

③及时间苗，定苗时合理密植。

④及时整枝、打顶、人工授粉等措施抑制营养生长，促进生殖生长。

⑤切断部分须根，抑制营养生长。

⑥有徒长现象用叶绿素或金绿壮园进行处理，苗期喷施2次，可控制徒长，增加茎粗，促进根系发育。处理后1-2天内禁止向苗床浇水。

3、沤根

1.症状：

沤根初期，幼苗叶片变薄，阳光照射后白天萎蔫，叶缘焦枯，逐渐整株枯死，病苗极易从土中拔起。幼苗长时间不发新根，不定根少或完全没有，原有根皮发黄呈锈褐色，逐渐腐烂。

2.发病原因：

①温度低，土壤有机质含量低，过湿缺氧。

②床温长时间低于12℃，或光照不足阻碍根系正常发育，根系逐渐变褐死亡。

③有机肥施入量少，土壤溶液浓度过高造成沤根。

④施入农家肥未充分腐熟或苗床土与化肥混合不匀造成沤根。

3.防治措施：

①选用无菌肥沃的苗床土同时增施有机肥兼配磷、钾、微肥。

②出苗后做好通风排湿工作，可撒干细土或草木灰降低苗床湿度。

③采用增施有机肥、铺埋地热线等措施来提高地温，增加通透性，培育壮苗。

④对沤根较轻的幼苗，可通过苗床松土，撒施干细土与草木灰等方法增温、降湿，促其恢复生长。

4、叶片扭曲

1.症状：

主要表现在植株上部，发病时出现植株生长发育停止，叶柄和叶脉硬化，易折断，叶片发生扭曲，花蕾脱落等现象。

2.发病原因：

①温度偏低叶片受冻发生扭曲。

②植株缺硼：土壤有机质含量低，土壤中硼极易流失；或单一施用钾肥过量，抑制植株对硼的吸收。

③土壤干旱或湿度过大或有机质含量低或连续高温等条件造成硼的吸收障碍引起叶片扭曲。

3.防治措施：

①增施有机肥，增强土壤保水保肥性，提高硼的利用率。

②喷施硼肥，生长期出现缺硼症状时，

③增施有机肥，防止土壤酸化或碱化。

④调控温度和湿度，坚持少量多次肥水同施的肥水管理原则。

5、日灼病

发生原因：

①土壤中缺钙或施用氮肥过多，引起钙的吸收障碍。

②辣椒植株培土过浅，结果期东倒西歪，使果实暴露在强光下引起灼伤。

③辣椒果实上有水珠或露珠，汇聚阳光。

④土壤干旱缺水、温度过高、雨后暴晴、土壤粘重、低洼积水、病毒病、蚜虫、螨虫等危害，或种植过稀等因素都会引起日烧病的发生。

6、脐腐病

发病原因：

①辣椒脐腐病发病的主要原因是缺钙。

②土壤盐基含量低，酸化，尤其是沙性较大的土壤供钙不足。

③在盐渍化土壤上，虽然土壤含钙量较多，但因土壤可溶性盐类浓度高，根系对钙的吸收受阻，也会缺钙。

④施用铵态氮肥或钾肥过多时也会阻碍植株对钙的吸收。此外，在土壤干旱，空气干燥，连续高温的情况下，由于蒸腾量大，水分供应不足，或者忽旱忽湿，使辣椒根系吸水受阻，果实中原有的水分被叶片吸收，致使果实大量失水，容易出现大量的脐腐果。

7、变形果

在辣椒生长过程中，由于生长环境的恶化，常使辣椒果实变形、变色，影响产品质量。

1.发病原因：

①受精不完全或未受精。

②花芽分化期或开花期温度过高或过低。

③生长期缺钾、钙、硼元素。

④果实膨大期土壤水分发生剧烈变化或地温持续在15℃以下或土壤干旱或水分供应不足或昼夜温差过大形成畸形果。

⑤果实膨大期，遇连续低温，部分叶绿素被花青素所替代，致使果实颜色变成紫色。

⑥在高温条件下形成的辣椒，突然遇到干旱，会使果实表面蜡质不能形成，果实会暗绿无光泽。

2.防治措施：

①合理适宜的进行温湿度调控，尤其在开花坐果期。

②加强肥水管理，重施有机肥，及氮磷钾肥，喷施疯壮钛肥和疯产钙肥

③合理浇水，坚持少量多次，肥水同施的原则。