辣椒一栽二收，产值净增一倍

种植实践证明，辣椒一栽二收，比常规栽法增产60-70%，提高经济效益100-120%左右，在此，就给大家分享一下辣椒一栽二收的方法。

一、培育壮苗

11月上旬，选择背风向阳，排水良好，肥沃疏松，半沙半泥，前茬没有栽培过茄科蔬菜的土壤作苗床。床内亩施优质腐熟堆厩肥2000-2500公斤、过磷酸钙40-45公斤、生石灰30-35公斤，与表土混匀，再泼施人畜粪水50-70担。床面“收汗”后，整细整平，即可播种。播种前将辣椒种子放入30℃的温水中浸泡12小时后捞起，再用1%高锰酸钾溶液浸泡15分钟，捞出后用清水洗净，直至不见红色为止。待处理过的辣椒种“收汗”后，用手径轻弹到苗床内，每10平方厘米均匀播种6-8粒。播完种，立即用秕谷灰覆盖，以刚好盖没种子为宜，然后轻洒一些水，以浸透秕谷灰为宜。最后用竹片按0.4米左右的间距在床面上做成小拱棚，中心高离床土约0.5米，上盖塑料薄膜，四周压严。

床内温度宜保持20-25℃，若超过25℃，要揭开薄膜两头通风降温，待温度降到25℃以下时，再行封闭。越冬期若遇霜雪天气，应加盖双层膜或在膜上覆盖稻草等保温，以利辣椒苗安全越冬。温度一般要保持在60-70%;若膜上无水珠，床地发白变硬，应及时浇水。开春后，应及时亩用尿素8-10公斤、稀人畜粪水60-80担追肥一次，促长壮苗。当苗长到5—7片真叶时，逐渐揭膜炼苗3-5天，即可移栽。

二、适时移栽

当平均气温稳定通过15℃移栽辣椒最为适时，一般在3月中、下旬进行。选择土层深厚、肥沃疏松、3年以上未栽培花果类蔬菜的地块，移栽辣椒苗。将地翻挖25—30厘米深，亩施优质腐熟堆厩肥3000-3500公斤、过磷酸钙40-50公斤、草木灰125-150公斤作底肥。选择阴天或晴天下午移栽。移栽时，先用水把苗床淋湿，再用小刀或竹片起苗，尽量多带土少伤根叶。要边起苗，边移栽，边淋足定根粪水。栽植行距80-90厘米，穴距35-40厘米，每穴栽2株。

三、大田管理

1、前茬管理

移栽后直到开花前，要轻施、勤施清淡人畜粪水，以保持苗壮叶绿，促进花芽分化。从第一朵花开放到第一二个分杈均已座果期间，除植株严重缺肥的可略施清淡粪水外，一般都要控制追肥，否则会因氮肥过多，造成太量落花。当第一层青熟果实接近采收，第二、三层果实逐渐长大时，为促使植株继续分杈和开花，并使果实迅速膨大，必须追施速效肥料1一2次，一般每次亩施尿素10-12.5公斤、人畜粪水80—90担，以保证植株不脱肥。大量采收阶段，养分消耗量大，必须采取勤追猛促的方法，可每隔4-5天用腐熟人畜粪尿，追施一次每次亩施10-15担，加水3-4倍，在清晨或傍晚泼浇，泼浇时务求湿透，以保持土壤湿润，使植株顺利越夏，同时也为第二茬辣椒高产打下良好基础。

辣椒苗移栽成活后，可浅锄1一2次。到植株封行以前，结合中耕要高培土，使行间沟深达30一35厘米，以利排水和抗倒伏。

2、后茬管理

当第一茬辣椒已经摘完，昼夜温差不大处于歇枝阶段，一般在7月中、下进行剪枝。剪枝部位应在4大枝以上。即将4大枝扩生出来的8个侧枝剪除。剪除后，使肥力集中于4大枝，促其再生新枝，使辣椒多结果、结大果，从而达到第二茬高产的目的。

剪枝后10-15天，再生辣椒开始萌芽，也开始长花芽，应及时亩施尿素8-10公斤、人畜粪水70-90担，隔5-7天后再施一次，促使果实饱满光洁。开花盛期亩用10ppm的防落素液50-60公斤、磷酸二氢钾100-125克进行根外追肥，隔10天左右再喷1次，保证第二茬果高产。此外，由于再生辣椒的生长势比前茬旺盛，结果量多，单果重大，应及时绑架，以免坠断再生枝条。

3、防治病虫

重点是治蚜，用除虫精1000倍液加乐果800倍液混合喷洒，做到见蚜就喷药。对白粉病可用粉锈宁1000倍液，每隔半月喷1次，连喷3—4次，效果良好。后茬还应注意防治钻心虫，可喷敌杀死2500倍液或速灭杀丁2000倍液杀灭。实践经验证明，辣椒一栽二收整个生育期喷药10次左右，基本上可控制病虫的危害。