简易的瓜果储存保鲜方法

将成熟无外伤的西瓜放入15%的盐水中浸泡2小时～4小时，然后晾干，立即密封在聚乙烯袋（此袋是用无毒的塑料薄膜制成，简称食用塑料包装袋）中，放入地窖内。一年后，西瓜表面仍然鲜嫩，味道香甜可口。此...

各种饲料原料的加工

说起什么是饲料相信大家都不陌生，可以饲料是怎么制成的呢？作饲料都需要什么原料呢？原料的来源渠道又是怎样的，有什么样的加工技术，现在我们就一起去研究，首先我们第一个要关心的问题就是饲料原料到底是...

自制饲料防霉剂方法

饲料用防霉剂是为了能降低饲料中微生物的数量、控制微生物的代谢和生长、抑制霉菌毒素的产生，预防饲料贮存期营养成分的损失，防止饲料发霉变质并延长贮存时间的饲料添加剂。可分为复方和单方两类。一、大蒜...

蒜香脆皮鸡制作技术

一、腌渍方式在制作脆皮鸡时，通常是加盐、味精等调味料先进行前期腌渍，然后再放到卤水锅里卤制。而我做蒜香脆皮鸡时，却先在腌味上做了一些调整——加入了不少带有清香味的蔬菜，因为这样可以让成品的味道...

番茄的有关贮藏技术

品种及贮藏特性番茄性喜温暖，不耐0℃以下的低温，但不同的成熟度对温度要求也不一样。用于长期贮藏的番茄一般选用绿熟果，适宜的贮藏温度为10-13℃，温度过低，则易发生冷害，不仅影响质量，而且也缩...

毛皮动物皮张如何储存

近期，一些貉狐等珍稀毛皮动物养殖户发现，去年收获剥打下来的貉狐皮张，在屋内储存时出现不同程度的发霉现象。究竟是什么原因导致皮张在存放过程中发生霉变呢？1.晾晒时间不够。一些经验不足的养殖户在晾...

山楂冻如何加工

山楂果实含果胶丰富，酸分高，取其果汁后加工成天然果冻是很好原料，加工技术如下：1.原料处理：无论是用鲜原料或是干制品都能抽提出汁液，如果用干制品先把原料洗净后，可用60~80摄氏度热水浸提1~...

艺术插花的储藏保鲜

花卉是一种有生命的物质，在生长过程中．依靠根系从土壤里吸收水分和无机盐等．又通过茎叶受阳光的照射，进行光合作用，吸取和制造养份．满足植物体各个生长阶段的需要。当花卉的枝叶被拆下后．原来叶面水分蒸腾...

菊花的采收加工技术

一般于霜降至立冬采收。以花心散开2/3时为采收适期。采收菊花要选择晴天，采收后要及时加工，防止腐烂、变色。各产区都有传统的加工方法。毫菊的加工方法如下：在花盛开齐放，花瓣普遍洁白时，连茎秆割下...

插花保鲜诀窍

蔷薇花:在其剪口处用火炙一下，再插入瓶中白兰花:晚上用湿布包裹，白天揭开，可使花的凋谢时间推迟2天至3天。芙蓉花:先插入热水中一二分钟，再插入凉水中。大丽花、牡丹花:剪口浸入热...

芹菜的加工技术

假植贮藏：将根部带土采收的芹菜，单株或多株（或成捆）直立栽于假植沟内，充分浇水，以后可视土壤湿度再浇水。沟顶盖草帘。经常检查质量，防止前期发热腐烂和后期受冻。冻藏：在风障北侧建半地下式贮藏窖，...

冬储菠菜有诀窍

冬季，菠菜除了大棚生产之外，还可秋产冬储。具体冬储方法是：一、收获时间。“立冬”前后，依温度高低确定收获时间，一般最低气温-1℃～-3℃，最高气温8℃～10℃，以夜冻昼融为最好。二、收获方...

关于金银花的加工技术

加工有晾晒和烘干2种。（1）晒干1970年以前，山东产区多选背风、向阳。日照长的平地或石板，在早晨把花薄撒一层，当天晒当天收，此法省工省时，但遇风天、阴雨天就会影响质量。1970年以来，多...

平菇风味芝麻酱的制作技术

平菇风味芝麻酱是利用平菇下脚料与大豆、芝麻等酿制而成的一种酱状调味品，因色泽酱红且有光泽，味美辣甜且有浓郁的平菇味而备受消费者喜爱。一、原料配方。平菇下脚料（菇脚、次菇、碎菇）20千克、大豆2...

水解羽毛粉的加工

水解羽毛粉概述在最新的《饲料原料目录》(2012年6月版)中，水解羽毛粉归于第9大类(陆生动物产品及其副产品)中第3小类(内脏、蹄、角、爪、羽毛及其加工产品)的第11种原料。水解羽毛粉是指...

颗粒饲料的加工

一、草颗粒的好处1.饲草的生长和利用受季节影响很大。冬季饲草枯黄，含营养素少，家畜缺草吃；暖季饲草生长旺盛，营养丰富，草多家畜吃不了。因此，为了扬长避短充分利用暖季饲草，经刈割、晒制、粉碎、加...

爆裂玉米加工技术与方法

一、加工设备及操作技术1．工厂化生产大批量生产玉米花必须采用专用设备，主要有爆玉米花机、包装封口机、车间、电源等条件。玉米花机有国产和进口机，可根据生产量选择不同规格和样式。机械构造十分简单，...

甜玉米青棒保鲜加工技术

甜玉米青棒采收期是在籽粒乳熟期间，最佳食味期就是适宜的采收期。1、工艺流程：鲜玉米棒→剥壳除丝→清洗→预煮→冷却→凉干→擦净→装袋→抽真空封口→高压杀菌→恒温培养→检验→装箱→打包→入库。...

膨化鱼粉加工及膨化机的应用

众所周知，鱼粉是高质量动物蛋白饲料，为当今动物平衡日粮的重要组成部分，其粗蛋白质含量高达60%以上，氨基酸组成较为平衡，各种必需氨基酸含量丰富，富含脂溶性维生素（A、D、E）和B...

花生秆颗粒饲料加工技术

1.通过振动筛去除尘土杂质。2.通过揉搓机揉搓粉碎，并烘干或晾干。3.碎料送入造粒机造粒。4.冷却、将颗粒粕送冷却机强制风冷至常温。5.去除破碎料，使颗粒粕外表光洁、整齐。...

发酵棉粕饲料的加工技术

1、配比：棉籽饼棉粕或菜籽饼菜粕900公斤、玉米粉50公斤、麸皮50公斤、菌种5-10公斤、培养基8公斤、水400-450公斤。2、准备好搅拌机或铁锹、喷水枪，水泥池或厚汽车蓬布或塑料桶、塑料...

鱼粉的制作方法

1、选用小鱼、小虾，或加工鱼片、鱼肉罐头过程中废弃的鱼头、尾、鳃、内脏等作为鱼粉的原料。2、将原料除去污物和杂质，用清水漂洗干净，捞起沥干，装入布袋，放进蒸笼或加水蒸煮约20分针。3、压...

板栗加工方法

1、剥外壳:板栗外壳的剥除有两种方法,即生剥法和热剥法。生剥法即在栗果顶部用不锈钢小刀将板栗皮切除一小块,以切口不伤栗肉为宜,然后用刀剥除其余皮壳。热剥法是采用烘箱进行的,将栗果放入烘箱后,迅速加...

沙雅县：依不拉音用芦苇编织新生活

天山网讯（记者董成忠报道）“我用芦苇编织的苇席，一张可卖130元，今天卖了10张。”5月28日，谈起2018年的脱贫计划，新疆沙雅县红旗镇依勒尕尔村农民依不拉音·依明高兴地说。据了解，以前苇席...

苹果果丹皮的加工

选用成熟苹果，如用残次落果或加工下脚料，需将虫、伤、烂部分削去，用水洗净，稍加破碎。在双重锅中加水，加水量约为果重的30％，并加入果重20％的白砂糖和果块一起预煮软化，软化时间20分钟左右。取出果...