苹果的机械贮藏技术

大多数苹果适宜的贮藏温度为-1～1℃，相对湿度为90％左右。苹果采收后，经过挑选包装即可入库贮藏，在贮藏过程中保持库温稳定和适宜的湿度，即可达到长期贮藏的目的。但是青香蕉、印度、元帅、红玉、国光等...

叶菜类-甘蓝的贮藏技术

①贮藏特性：甘蓝性喜冷凉湿润，贮藏适温为0℃左右。温度过高容易腐烂，而且新陈代谢旺盛，衰老加快，缩短贮藏期。在相对湿度98%～100%的条件下贮藏较适宜。一般可保存5～6个月。②贮藏方法：...

叶菜类—大葱的贮藏技术

①贮藏特性：大葱贮藏在我国北方十分普遍。大葱的抗寒力比洋葱、大蒜都强，能露地越冬，可忍受-30℃以下低温，细胞仍具有生活力。所以一般进行冻藏，并保持干燥的条件。②贮藏技术：适期收获是贮好大葱的...

菠菜的贮藏技术

①贮藏特性：菠菜贮藏主要采用冻藏方法，此外也可采用暖贮。菠菜的冻藏要求下窖后迅速冻结，并始终保持冻结状态。如下窖后忽冻忽化，或长时间不冻，或冻结过度，都易造成重大损失。适期收获是取得冻藏成功的...

荷兰豆贮藏管理技术

荷兰豆的主要生产季节是冬季和春季，一年中的上市旺季在4月至6月和11月至12月，淡季时间长。若要做到全年供应，则需要采用低温冷库贮藏，荷兰豆在冷库里一般可贮藏1个月至2个月。其贮藏技术如下：一...

苹果的气调贮藏技术

气调贮藏包括两种，即调气贮藏和自发的调气贮藏。调气贮藏具有高度密封、隔热层好的气调库及配套的气调机。气调机的种类包括古老的燃烧式气调机、适合于中小型库使用的碳分子筛、中空纤维膜制氮机等。苹果的调气...

洋葱的几种贮藏技术

洋葱是耐贮藏的蔬菜，本身有一定的自然休眠期，在一般通风条件下。如气温0℃，空气相对湿度70％时，可以自然休眠5-6个月。黄色品种较红色品种耐贮。洋葱的贮藏方式主要有以下几种：一、室外码垛堆...

蒜薹贮藏的技术

1、蒜薹贮藏后期，薹梗大面积红色斑点，是什么原因造成的？如何防治？薹梗出现红色（黄色）斑点有两种可能，一种是袋内二氧化碳浓度过高，出现中毒症状。第二种是微生物病害，这要用放大镜观察一下，如果红色斑...

红富士苹果袋装地坑贮藏方法

薄膜袋装地坑贮藏红富士苹果技术，是在沟藏苹果技术的基础上发展起来的一种苹果贮藏方法。近几年来，河北卢龙县卢大岭村果农在庭院内利用袋装地坑贮藏技术，每年贮藏红富士苹果30万千克，到翌年3～4月仍新鲜...

制作柿饼技术

柿饼是由无公害柿果经过干制而成，它含糖（甘露醇糖、葡萄糖、果糖）量高达65％、蛋白质1．5％、脂肪0．1％，含有多种维生素，其中维生素C和糖分比一般水果高，营养丰富，具有滋补健身之功效。其味道甘...

白菜贮藏保鲜技术

大白菜在我国各地均可栽培，不仅是北方地区冬春两季市场上的主要蔬菜，还可以调剂南方市场的部分需求。大白菜的品种很多，一般选择青口类型的中晚熟品种进行贮藏。1、贮藏特性大白菜喜冷凉和湿润的贮藏...

猕猴桃晶的加工技术

1．工艺流程原料→破碎、榨汁→杀菌一混合→入模2．操作要点(1)原料：选新鲜成熟、多汁、香味浓郁的猕猴桃果，经后熟、变软、产生香气后再加工。(2)破碎、榨汁：原料经清洗后用破碎机和螺旋...

6月蔬菜种植注意事项

6月天气日渐炎热,降水最多,暴雨频繁,常有雨涝。本月中的“芒种”节气,表示大麦、小麦等有芒作物成熟,忙于夏收夏种。“夏至”节气,是炎热夏天到来的意思。这时,天气炎热,白天最长,黑夜最短。之后,白天...

对寒富苹果延长头的处理建议

寒富苹果最近几年在辽宁省中北部、河北坝上地区、陕甘宁北部及新疆伊犁地区发展较多，其良好的适应性和生产性能为广大果农所认可。但该品种生长发育习性较为独特，如果采用一般品种的修剪方式，往往收不到理想的...

秋季果树嫁接最适宜

果树生产中常用嫁接法，以秋季最适宜，一般成活率可达90%以上。一、适时。如果芽接过早，接芽发育尚未充实，砧木又处于旺盛的生长阶段，体内积累养分较少，芽接成活率较低，且接芽当年萌发后易发生冻害。...

荷兰豆如何种植？

一、叶用豌豆品种选择叶用豌豆以摘取豌豆幼苗的顶端部分作蔬菜用，无论从品味还是从营养成分来看，均好于一般叶菜类蔬菜，很值得开发。其选种要求是茎粗、叶大、分枝性强、生长势旺盛，复叶上无卷须，早生快...

松针贮藏柑桔方法

使用此方法要注意贮前严格采果，采果后用托布津、多菌灵、2，4－D。等药剂进行处理，处理后晾干，再用0.25%肥皂水洗果，然后在43℃左右的5%~6%的硼酸液中浸5分钟，取出晾干。晾干后进行选果。选...

防香蕉裂果病一招

香蕉裂果病是在久旱后骤然降雨、温度突然变化时，果肉雨后大量吸收水分而迅速增粗，果皮赶不上果肉的增长速度而受挤压，使果皮爆裂所引起的一种生理病害。防治时可每隔7~10天用1000倍液高效叶钾或600...

鲜玉米棒保鲜法（上）

鲜玉米棒指玉米籽粒尚未完全成熟时采摘的新鲜玉米棒，普通鲜玉米一般以玉米抽穗23天～25天为最佳收获期；甜玉米一般应以花丝略干，手握玉米穗坚实，稃壳紧密，玉米粒用指甲按有乳汁外流，口感味甜时为采收适...

大棚基质栽培小西瓜技术

1、栽培槽的建立①大棚土壤的平整及消毒。建立栽培槽前首先把原来的土壤进行平整，四边留排水沟，平整后每667m2用200公斤的生石灰撒施进行消毒。②建栽培槽的方法。由于每个小棚的规格为8×4...

为什么猕猴桃既怕旱又怕涝

猕猴桃根为肉质根，分布浅而范围小；叶片大，蒸发量大，需要及时补充水分；猕猴桃的气孔开放时间长，也增加了蒸发量，这就决定了猕猴桃是一种不耐旱的果树。猕猴桃的肉质根又怕淹水，根系对氧的需要量比较高...

马铃薯苗后阔叶杂草该用那种除草剂

1.马铃薯专用除草剂杜邦宝成25%干悬浮剂。每亩用杜邦宝成25%干悬浮剂5～7.5克兑水30～40公斤，在马铃薯苗后,杂草2～4叶期,进行田间茎叶喷雾施药,可有效防除一年生禾本科杂草及阔叶杂草，对...

小麦全蚀病的危害特点及发病规律

小麦全蚀病是一种毁灭性病害,蔓延扩展迅速。一般麦田减产10-20%，重病田减产50%以上，甚至绝收。1.症状识别:小麦全蚀病是典型的根病，病菌仅侵染小麦根部和茎基部。病株根和地下茎变黑腐烂，抽...

露地番茄栽培培育壮苗标准？

露地番茄栽培培育壮苗标准：露地用苗，应具有耐低温能力，要求可忍受零下1摄氏度的低温。幼苗高度在20厘米左右，现蕾，叶片厚而舒展，茎坚硬略带紫色，节间等长，土坨周围布满白根，无病虫害。...

草本花卉猝倒病和立枯病的防治

猝倒病和立枯病是草本花卉育苗期的主要病害，鸡冠花、一串红、万寿菊、平顶凤仙等极易感染此病。二者病原菌不同，猝倒病病原主要是瓜果腐霉菌，立枯病病原主要是立枯丝核菌，但二者的防治方法相似。现就两种病的...