加工技术

贮藏鲜蛋的方法(四)

1、生石灰液保鲜法将生石灰0.5公斤、白矾0.1公斤按顺序加入2.5公斤水中,待溶解后,再兑入22.5公斤冷开水,将鲜蛋轻轻放入溶液,盖好盖子,以防蒸发和落入尘土。贮存温度保持在25℃以下。此...

2018-05-08

鸡饲料转化率的提高方法

1.配制饲料时,必须以鸡的饲养标准为依据,并结合生产实践经验,制定出符合要求的最佳饲料配方,不仅满足鸡对各种营养物质(能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等)的需要量,而且各种营养物质之间的平衡应...

2018-05-08

饲料加工六种方法

1.切短促长膘稻草、甘薯藤、青草、干草、青菜、秸秆等,都需切短后才能用来饲喂家畜。喂牛的稻草应切成2-3厘米;喂猪的青菜切成1-2厘米;甘薯藤制成1厘米左右。一般宜短不宜长,以达到“寸草切三刀,无...

2018-05-08

酱平菇制作方法

选7-8成熟的平菇,去掉菇脚,洗净。以100千克鲜菇5千克食盐比例,放入缸内腌制3天起缸,沥去盐卤,再用盐10千克加入缸腌制,7-10天再起缸,沥去盐卤,再加适量盐进行第三次腌制。此时已达22...

2018-05-08

秸秆饲料四种碱化处理技术

农作物的秸秆如麦秸、玉米秸秆等,是家畜饲料的重要来源。许多农户都习惯把秸秆铡碎喂牲畜,这种做法是不科学的。因为在作物的秸秆中含有大量的木质素、纤维素和半纤维素,很难被消化和吸收利用。如果在使用前把...

2018-05-08

酱制冬瓜加工方法

选择肉厚、大而长的冬瓜,削皮洗净,破半去瓤,放入大桶或缸内。第一次加盐,按100公斤冬瓜10公斤食盐的比例,放一层冬瓜撒一层盐,每天倒缸一次,腌两天,沥去水分。第二次加盐,每100公斤冬瓜,加38...

2018-05-08

蜂用饲料加工配制方法

选用无污染的代用原料制作蜂用饲料,方法如下:1.蔗糖(白糖)制作代用饲料可用白糖浆直接喂蜂,适宜的使用时间是:越冬时,在最后一批封盖子出房前3天应停喂蔗糖,这样做的好处是:巢内越冬饲料已经转化...

2018-05-08

五香冬瓜加工方法

将冬瓜洗净,破半去瓤,切成条。第一次腌制100公斤瓜条用盐3公斤,每天翻动一次,3天后滤去盐液,再用盐3公斤,翻动两次,用洗净的重石头压两天。然后,将腌好的瓜条放入有糖精、五香粉的甜面酱中,搅拌均...

2018-05-08

奶牛糖化饲料的调制方法

为了增加奶牛饲料的甜度,使牛爱吃,可把含淀粉多的高粱面、玉米粉、麸皮及稻谷糠等各种精饲料糖化后饲喂,使一部分淀粉变成麦芽糖,饲料中的糖含量即可从1%增为10%左右。方法:把需要糖化的玉米、高粱...

2018-05-08

贮藏鲜蛋的方法(五)

1、蜡液保鲜法将液体蜡稀释后涂于鲜蛋表层,以封闭蛋壳表面的气孔,贮存处的温度保持在20℃以下。该法可保鲜8个月。2、水玻璃保鲜法取水玻璃(即硅酸钠溶液)0.25公斤,兑清水2.5公斤稀...

2018-05-08

仔猪的补充料配制加工方法

仔猪补充料的目的是在断奶之前尽可能让仔猪多采食固体料,提高断奶体重,同时消化道也得到充分锻炼,为安全断奶做好准备。仔猪补充料的配方要求很高,一般情况下猪场无法配制理想的仔猪补充料,而由专业性乳猪料...

2018-05-08

饲料加工六法

1.切短促长膘稻草、甘薯藤、青草、干草、青菜、秸秆等,都需切短后才能用来饲喂家畜。喂牛的稻草应切成2-3厘米;喂猪的青菜切成1-2厘米;甘薯藤制成1厘米左右。一般宜短不宜长,以达到“寸草切三刀,无...

2018-05-08

配制鸭饲料的注意事项

1.鸭经常吃新鲜的鱼虾和小螺等软体动物,这些动物体内含有一种叫硫胺酶的物质,能破坏维生素B1,故鸭很容易发生维生素B1缺乏症。本病多发生于雏鸭,常在2周龄内突然发病。因此,在鸭子能够吃到水生动物的...

2018-05-08

鲜柿盐水贮藏技术要点

贮藏液的配制明矾有保持果肉硬度的作用,食盐有防腐作用。贮藏液是将明矾和食盐溶于水后配制而成,要求水的矿化度必须高于每1升水2克盐分。柿子的成熟度盐水贮藏所用柿子以八、九成熟时为宜。贮藏...

2018-05-08

莴苣的加工方法

莴苣,又名莴笋,富含各种维生素和矿物质。其味苦,性凉,具有清热、利尿、通乳等保健功效。将莴苣进行深加工,可获得良好的经济效益。莴苣饮料的加工:1.选料:选叶大而肥厚的鲜莴苣,摘去黄叶、枯叶...

2018-04-28

西瓜保鲜有妙法

西瓜在麦收后大量上市,此时价格便宜,如能将西瓜保鲜至淡季出售,价格较高。现将西瓜贮藏保鲜的窍门介绍如下:选择品种一般要求选用皮厚而坚韧的晚熟西瓜良种。提前采收瓜以七至八成熟时收获为好,采收时要...

2018-04-28

家庭鲜花保鲜有窍门

在插花中添加一些养分,有助于延长花期。1、加入食糖。可以补充花卉所需养分,但要防止细菌的侵犯,为此,最好再加入一点食盐或维生素C等,避免细菌侵入。2、用针筒注射营养液。睡莲、荷花、马蹄...

2018-04-28

怎样利用多酶糖化菌制作发酵饲料

活性多酶糖化菌是淀粉质原料、鸡粪、青贮等饲料原料的发酵剂,是现代生物技术成果。原料通过多酶糖化菌发酵后,能产生糖化菌、乳酸菌、氨基酸、纤曲菌、辅酶菌、乙醇和多种维生素等有益微生物,能抑制畜禽消化道...

2018-04-28

饲料厂的饲料是如何配成的?

饲料(Feed)包括大豆,豆粕,玉米,淀粉,玉米纤维皮,油糠,鱼粉,氨基酸,杂粕,发酵菌体蛋白,添加剂,乳清粉,油脂,肉骨粉,谷物等各种渣类几十余个品种的饲料原料。观察饲料形状、色泽、有无霉变、虫...

2018-04-28

葡萄干的工业加工流程

①自然风干法:在我国新疆吐鲁番盆等地,夏秋季炎热干燥,降雨量极少,昼夜温差太,日照时间长,适宜葡萄自然风干处理。所以葡萄成熟时,这一地区均用此法生产优质绿葡萄干,其加工工艺为:A.原料选择...

2018-04-28

农户怎样贮存好种子

玉米种子有条件的农户最好是带贮存,在播种前再脱粒。用种量大的农户、场站,既可用玉米楼子贮穗,也可在住室火山墙里边吊穗贮藏。搭楼子贮藏的必须在低温到来之前采取日晒、烘干、自然干燥等方法,把玉米穗的...

2018-04-28

怎样把锯末制成鸡饲料

众所周知,在养鸡过程中,鸡饲料成本是最大的养鸡成本,因此有效降低鸡饲料成本将可以大大减少饲养成本,从而增大养殖户养鸡效益,而将锯末变成鸡饲料,不仅使得鸡饲料成本降低,还能健康环保,利于养殖户高效饲...

2018-04-28

如何调控乳猪颗粒料的颗粒硬度?

颗粒饲料的颗粒硬度主要影响因素:产品配方、原料理化性质变化、生产工艺参数,其中各占比重大概为40%、30%、30%。颗粒饲料1、产品配方对颗粒硬度的影响产品配方对颗粒硬度的影响主要体现...

2018-04-28

青玉米秸的微生物青贮技术

在我国的玉米产区,每年有大量的玉米秸杆需要处理,目前的处理方法有以下几种:一、就地焚烧处理。二、先喂牛羊,过腹还田。或晒干堆朵,留做冬天为牲畜垫料和牛羊干草料。三、进行深耕处理,把秸秆...

2018-04-28

水产养殖户如何在夏季高温多雨时节有效贮存饲料

事实上,饲料及饲料原料霉变现象十分普遍。相关资料报道,全世界饲料及原料的霉菌毒素检出率高达97%以上,可以说霉菌毒素时刻在不同程度地危害着水产养殖业。而当进入夏季,因气温高、雨水多、湿度大,饲料越...

2018-04-28