用农作物秸茎叶渣可加工猪饲料

有些农作物的秸茎叶渣，是优良的猪饲料。用来喂猪，不仅营养丰富，猪爱吃，而且可节约饲料，降低养猪成本。可用来喂猪的农作物的秸茎叶渣有：葵花盘葵花盘，即脱去葵花籽的向日葵盘。过去，人们在收获向日葵...

复合预混合饲料加工制作方法

生物复合预混合饲料（生物饲料转化剂）的特点是：将酶制剂、有益活菌群、激活剂和保护剂营养因子经先进工艺加工，能快速把秸秆等转化为生物饲料，属国内外首创。处理时间短，春、夏、秋三季1天～3天，...

果树苗木贮藏的技术要点

果树苗从苗圃地里挖出后，冬前若不立即栽植就要贮藏好，待翌年春季定植。贮藏果树苗一般在11月上旬开始，果树苗贮藏不好，会使苗木擦伤、发芽、腐烂失水，甚至死亡。用沟藏法进行贮藏，简单易行，效果很好，现...

葡萄苗木的秋掘与贮藏方法

要提高葡萄苗木的成活率，秋季起苗与贮藏时应注意以下几点：1.起苗时间。要在苗木落叶后10天以后进行，以便营养充分回归于根部。2.起苗前浇水。起苗前若地干旱，应于根部浇一次透水，待土壤松散后...

新型营养保健食品——紫菜酱的简易加工方法

一、生产简介：1．工艺流程紫菜→清洗→高温蒸煮→打浆→调配→灌装→排气→杀菌→冷却→检验→贴标→成品2．操作要点①原料：选择厚薄均匀，颜色鲜亮有光泽，无杂色、霉变的紫菜。②高温...

胡萝卜的几种贮藏技术

胡萝卜中以皮色鲜艳，根细长、根茎小、柱细的品种耐藏，如鞭杆红、小顶金红等耐藏性较好，常见的贮藏方法有沟藏与窖藏等。（1）沟藏。贮前准备：选择地势较高、排水良好，保水性较强的地块开挖贮藏沟，...

番茄的贮藏方法（二）

吸附剂贮藏法方法（1）：把沸石、膨润土、活性炭、氢氧化钙按①50:50:0:0，②0:50:50:0，③35:30:35:0，④0:45:45;10的比例配制成4种不同组成的复合保鲜剂，把4种...

种子越冬贮藏方法

1.做好种子入库前的晾晒和清选。含水量高的种子入库后容易发热霉变，导致种子发芽率和生活力降低。霉变严重时，种子便失去利用价值。因此，种子入库前要选择干燥晴天反复晾晒，使其充分干燥，含水量达到安...

草莓贮藏主要方法

冷藏受灰霉病感染，果实自身呼吸作用旺盛，引起草莓衰老，导致腐烂，水分蒸发引起失水干缩，草莓失水5%即失去商品性。室温下草莓失水快，每天可失水2.17%～2.65%，3～4天后即失去商品价值。还有...

果蔬采后怎样储藏防失水

新鲜果蔬的含水量可达65%—96%，但采后失去了水分的补充，在贮藏和运输中逐渐失水萎蔫，使产品重量不断减少，直接造成经济损失。此外，失水还会引起产品失鲜，影响到果蔬的口感、脆度、颜色和风味。果...

番茄的贮藏方法（一）

苯甲酸钠防腐法将番茄洗净，装入缸内或稍大一些的瓷缸里，摆一层番茄，撒一层药粉，等装满后，将容器密封起来，放在阴凉处保存。也可将洗净的番茄削去蒂部，撒进少量防腐药物，将整个番茄装入容器内，然后密...

番茄的贮藏方法（三）

保鲜膜贮藏法用以下方法制备的涂料涂抹或浸涂在番茄整个表面，干燥后便形成一层薄的无色防腐膜，能起良好的保鲜作用。涂料的制备方法：在100倍重量的水中溶解0.75倍蔗糖脂肪酸或油酸钠，加热到60℃...

番茄的贮藏方法（四）

防腐膜的贮藏法采用下述的保鲜涂料涂于番茄梗部形成防腐膜，可有效地控制番茄的呼吸强度，达到防腐保鲜，延迟成熟的目的。涂料的配制：蜜蜡10倍，酪朊2倍，蔗糖脂肪酸酯1倍，经充分混合制成一种乳浊状涂...

速冻果蔬低温保鲜的新方法

速冻是一种快速冻结的低温保鲜法。所谓速冻果蔬，就是将经过处理的果蔬原料，采用快速冷冻的方法，使之冻结，然后在-18°c～-20°c的低温下保存待用。速冻保藏，是当前果蔬加工保藏技术中能最大限度地保...

茄子食品的加工方法

茄子干。将成熟、无病虫害的茄子去蒂，切成薄片，放入开水中滚一下，立即捞出晾干，放在太阳下曝晒，每隔2－3小时翻动1次，夜间取回室内，连续晒2－3天后，即可装箱或装缸储藏备用。酱油茄片。将腌制透...

冬瓜简易贮藏与加工技术

作贮藏用的冬瓜要选瓜形大而端正、质地致密的果实，在天气凉爽时用剪刀剪下进行贮藏，方法有常温堆藏法和就地贮藏法等。1.常温堆藏：在库房地上垫草，瓜堆在草上，按照瓜生长在田间的状态码放。卧放可以3...

怎样加工玉米片

玉米片是一种粗粮细做的新型便捷食品，既可作食品小吃，又可蒸煮焖炒，具备酥、香、脆的特点。加工玉米片的副产品还是制造白酒、色酒、小香槟、饴糖和成型饲料的原料，可综合利用。其加工方法如下：1、原料...

怎样加工玉米片

玉米片是一种粗粮细做的新型便捷食品，既可作食品小吃，又可蒸煮焖炒，具备酥、香、脆的特点。加工玉米片的副产品还是制造白酒、色酒、小香槟、饴糖和成型饲料的原料，可综合利用。其加工方法如下：1、原料...

桂花猕猴桃酱如何加工

猕猴桃虽然营养丰富，富含维生素C，但是果实的芳香气味不是很突出，所以在加工猕猴桃酱时加入桂花来增强芳香气味。加工技术如下：1.桂花加工：桂花是具芳香花卉，采后经冲洗干净，沥干水份，加入1：1的...

玉米种子贮存注意事项

玉米种子贮存的好坏，对生产的影响很大。如果贮存不好，就会给生产造成很大损失。那么在贮存的过程中应注意些什么呢？一、忌种子含水量过高。玉米种子含水量过高，一旦受冻，胚部就会被破坏，从而使其生活力...

黄瓜的贮藏保鲜技术要点

一、品种不同品种的黄瓜耐贮性有明显的差异，那些瓜皮较厚，颜色深绿，果肉厚，表皮刺少的黄瓜较耐贮藏。表皮刺多的黄瓜，容易碰伤，瓜刺容易碰掉，机械伤口造成微生物感染，导致腐烂。较耐贮藏的黄瓜品种存...

荷兰豆贮藏技术要点

荷兰豆的主要生产季节是冬季和春季，一年中的上市旺季在4月至6月和11月至12月，淡季时间长。若要做到全年供应，则需要采用低温冷库贮藏，荷兰豆在冷库里一般可贮藏1个月至2个月。其贮藏技术如下：贮...

香菇科学加工两法

香菇采收后，应力争在当天加工、干燥，以免其发黑变质和腐烂。干制后的香菇香味更加浓郁，既可内销，也可出口。加工干燥的方法一般有日晒干燥和烘烤干燥两种。一、日晒干燥法香菇干燥以日晒最为方便易行，...

低糖山楂脯加工工艺

该技术与传统工艺比较，流程缩短，节糖节能，较多地保留了山楂中原有的营养物质。其工艺要点如下：1、选果——去除有病虫害、腐烂、不完整的果实。2、去核——用专用工具去核。3、洗涤——用自来...

桂花猕猴桃酱如何加工

猕猴桃虽然营养丰富，富含维生素C，但是果实的芳香气味不是很突出，所以在加工猕猴桃酱时加入桂花来增强芳香气味。加工技术如下：1.桂花加工：桂花是具芳香花卉，采后经冲洗干净，沥干水份，加入1：1的...